有機磷農藥中毒主要是抑制了

回答：有機磷農藥中毒主要是抑制了人體中的膽鹼酯酶。有機磷農藥中毒多是因為使用時防護不嚴，農藥通過皮膚和呼吸道吸收造成，其中的有機磷酸脂進入人體後，會迅速與膽鹼酯酶結合，形成穩定的磷酰化膽鹼酯酶，不易水解，從而抑制膽鹼酯酶活性。