栽蒜苗用扒皮嗎,附種植方法
栽大蒜時一般不需要剝皮。蒜皮可保護大蒜的營養器官,有助於提高發芽率。雖然水培大蒜也可選擇剝皮,這樣發芽速度會較快,但發芽率也無法保證,因此一般也不建議剝皮。種植蒜苗,播前應剔除有病、幹腐、帶傷的蒜種,掰蒜瓣時按大、中、小三個等級分級,然後浸種處理。土壤以疏鬆肥沃、排水良好、有機質豐富且前茬作物沒有發生病蟲害的為佳,將土壤翻耕暴曬消毒,並施足基肥。播種後,做好澆水、培土、追肥等工作。
一、栽蒜苗用扒皮嗎
1、蒜苗為大蒜的青苗。栽種大蒜一般不需要剝皮,特別是土培更不用剝皮,蒜皮可以起到保護大蒜營養器官的作用,有助於提高發芽率。水培大蒜可以剝皮也可以不剝皮,但一般不建議剝皮。剝皮的大蒜雖然在種植後發芽速度較快,但發芽率也無法保證。
2、蒜種播種時,需要將蒜頭掰成一瓣一瓣的,去掉盤踵,剔除破傷蒜瓣。最好提前在陽光下晾曬上2-3天,使蒜瓣間疏鬆,容易掰瓣,還能促進蒜種萌發。
二、蒜苗的種植方法
1、種子處理
選擇高產抗病品種,播前剔除有病、幹腐、帶傷的蒜種,挑選出顆粒飽滿、有光澤的蒜瓣,掰蒜瓣時按大、中、小三個等級分級。播種前3天將蒜瓣按等級分裝在容器中用水浸泡,每天換次水,使蒜種充分吸水,待水分瀝乾後播種,等待發芽。
2、整地施肥
選擇疏鬆肥沃、排水良好、有機質豐富且前茬作物沒有發生病蟲害的土壤,以沙壤土為佳,將土壤翻耕暴曬消毒。然後施足基肥,畝施優質充分腐熟的有機肥。施肥後將底肥與土壤混合攪拌,進行整地。
3、適時播種
播種時儘量選擇氣温在17-19℃時為宜。播種前做1.5m寬的畦,以20-23cm的行距開溝(溝深10cm),然後按5cm的株距擺放蒜瓣,根據種植面積控制播種數量,不可過密。播種時應分級擺種,保持蒜種直立,上齊下不齊,以使覆土厚度一致,保證出苗整齊。播種後覆蓋土填至尖部即可,保證後期的出苗不會出現參差不齊的現象。
4、田間管理
栽後澆足定根水,以促使蒜瓣發芽與出苗。出苗後再澆一次提苗水,地皮幹後劃鋤保墒,防止土壤板結。澆水應與培土工作一起進行,使壟高達5-7cm。當幼苗長到一定高度時可適量噴灑赤黴素,以利於莖葉的發育。從幼苗期到鱗莖收穫前的各個生育時期,根據生長髮育和需肥、吸肥特點,分期追肥。追肥一般以氮肥為主,搭配使用磷、鉀肥及各種微量元素。
5、適時收穫
蒜苗收穫應在產量達到高峯時進行,一般株高35cm時即可採收。蒜苗是多生蔬菜,一般在立冬前可根據市場行情先出售一級苗。在採收時不能將蒜苗連根拔起,這是因為蒜苗是在根部的基礎上新生的,注意將鬚根及老葉去除。
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