花生畝產量一般能達到多少
回答:不同品種、不同土壤,花生的畝產量有所差異,土壤肥沃的花生種植地,其畝產量可達800-1000斤,土地較為貧瘠的花生種植地,畝產量在600-800斤左右。種植花生前進行深耕和增施有機肥,這樣可以加深活土層,改良土壤結構,提高土壤的儲水、保肥能力,還能提高產量。
一、花生畝產量一般能達到多少
1、不同品種、不同土壤,花生的畝產量有所差異,土壤肥沃的花生種植地,花生畝產量可達800-1000斤,土地較為貧瘠的花生種植地,畝產量在600-800斤左右。小花生以行距33-39釐米,穴居15-18釐米為宜,大花生平均行距以40-50釐米為宜,穴距15-22釐米為宜。
2、種植花生前要進行深耕和增施有機肥,這樣可以加深活土層、改良土壤結構、提高土壤的儲水保肥能力、提高產量。北方寒冷和高寒無霜期短的地區種植多粒型品種為主,北方大花生區以及花生產區適宜播種期多為4月下旬至5月上旬;南方花生一年可以播種兩季,春季在農曆三月份左右播種,春花生比秋花生結果多,果實飽滿,秋花生播種期海拔較低宜在8月上旬,海拔較高宜在7月下旬播種。
二、花生的主要價值
1、花生中含有25%-35%的蛋白,主要有鹽溶性蛋白和水溶性蛋白,鹽溶性蛋白佔花生蛋白的90%,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,佔花生蛋白的10%左右。鹽溶性蛋白主要包括伴花生球蛋白和花生球蛋白,伴生花生球蛋白由6到7個亞基組成,花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體。
2、花生中的蛋白與動物性蛋白營養差異不大,而且不含膽固醇,花生蛋白的生物價為58,蛋白效價為1.7,其營養價值在植物性蛋白質中僅次於大豆蛋白。花生果實含糖類、脂肪、維生素B6、維生素A、維生素K、維生素E,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,並含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,還含有膽鹼、卵磷脂、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
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