大蒜散瓣該如何防？

問：大蒜散瓣該如何防？

一、鱗莖膨大後期要做好排水工作。降雨後及時排水，非天旱不澆大水，避免土壤濕度過大。

二、及時採收。蒜薹採後18~20天為蒜頭採收適期。收穫早，不僅蒜頭皮薄、潔白農業技術，而且不容易散瓣；收穫晚，若遇雨天，容易散瓣。適期採收的標準為當植株葉片大都乾枯，上部葉片由退色到葉尖乾枯下垂，植株處於柔軟狀態，植株從基部向一邊壓倒，表現不脆且有韌性時為成熟的標誌，應及時搶收。

三、收穫後及時晾曬，用蒜葉蓋住蒜頭，重點曬蒜秸和蒜葉，以減少體內含水量，使葉鞘基部和保護鱗皮逐漸失水變幹。貯藏期間防雨、防潮。貯藏初期，將蒜頭的鬚根剪去，能延遲散瓣。