8月份枇杷該如何管理？

問：請問8月份枇杷該如何管理？

現將枇杷夏季管理及百香果管理技術介紹如下：

枇杷是一種性喜温暖濕潤的亞熱帶常綠果樹，秋冬開花，初夏果熟，深受消費者青睞。獲得了一元一隻枇杷的良好經濟效益，但要培育達到果實外觀鮮豔，單果重達到50克以上的規格，仍需科學的管理和培育，夏季管理作為枇杷採後一個重要環節，急需引起廣大種植户重視。現將有關枇杷採後的管理談幾點看法，供廣大果農參考。

一、加強肥培管理。枇杷採收後，樹體營養不足，影響夏梢的生長和8—9月份的花芽分化發育。因此，只有及時追肥料，才能補充樹體營養，增強樹體抗性，促進花芽分化形成，做到勤施薄肥，常年不脱肥。施肥時期枇杷採收後馬上施入。施肥量應視樹體及結果量的大小而定，以15年生枇杷樹為例，一般施尿素0.5Kg加進口複合肥0.5Kg，餅肥3—4Kg或土雜肥30Kg。施肥深度10cm，一般採用離主幹1—1.6m環狀溝施。

二、搞好夏季修剪。提倡採用“簡易型”的枇杷夏季修剪方法。目的是培育優良夏梢結果母枝，保持生長與結果的平衡，達到枇杷優質穩產。但枇杷修剪有別於其它落葉果樹，一般在採後至7月上旬進行。修剪量在20%以內，做到“大枝亮膛膛，小枝鬧嚷嚷”。修剪方法多數採用疏刪、回縮、抹芽、拉枝等。首先剪去病蟲枝，疏去密枝、弱枝、重疊枝、交叉枝、無空間發展的徒長枝。然後疏去樹冠頂上部直立枝組的密側生枝，保留好頂生枝。作基枝的結果枝、春梢粗度0.8cm以上，儘量少短截，減少傷口。回縮修剪適度，基枝與基枝之間保持25cm，層與層之間要求保持60cm。最後待夏梢萌發抽生3cm時，進行抹芽疏梢，培育優良夏梢結果母枝，粗度0.6—0.8cm為最佳，葉片最好在7張以上。具體抹芽疏梢方法：一個枝序上留一根頂生枝梢，再留1—2根側生枝。注意：樹勢弱切不可重修剪，少去夏梢，多留有葉枝，修剪待樹勢恢復後逐步進行。總之，夏季修剪是枇杷優質栽培的第一步，為今冬明春奠定基礎。

三、做好病蟲防治。據田間調查，危害我地枇杷主要病蟲害有：葉斑病、炭疽病、天牛、黃毛蟲等。可用①0.5%等量式波爾多液；②77%可殺得101農藥600倍液；③72%諾維特超微可温性粉劑1500倍液；④50%多菌靈1000倍液；⑤10%世高水分散粒劑6000倍液。以上農藥任選一種噴灑，時期在夏梢萌發抽生展葉期，防治枇杷病害。天牛防治：7—9月進行人工捕捉，也可用枝幹噴5%鋭勁特乳懸劑1000倍液，減少成蟲在枝上產卵數量，或以蘸有20—50倍液敵百蟲農藥的棉花球塞入洞孔內，進行薰殺幼蟲。用90%敵百蟲1000倍液或BT乳劑800—1000倍液防治枇杷黃毛蟲。

四、打樁防風襲擊。枇杷葉大吃風，根淺易倒，易受颱風襲擊而成大災。種植枇杷全年打樁抗風害，在枇杷抽梢前進行鬆綁、捆綁、加固，大樹需立三個樁，並在枇杷墩周圍壓石塊，加土覆蓋，減少土壤水份蒸發，提高樹體的抗旱能力，促進花芽形成有利於翌年豐收高效。

百香果果園管理：

施肥：新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進植株生長。定植後10～15天根系開始生長，可施0.5%稀尿素或稀人糞尿，以後每隔20天施1次，每次株施腐熟人糞尿5kg或複合肥0.1kg。

每年每株施農家肥20～30kg，尿素0.6～0.7kg，磷肥0.6～0.9kg，鉀肥1.2～1.3kg。農家肥及磷肥漚制腐熟後於立春前後溝施，尿素及鉀肥在開花結果期間每月施1次，株施混合肥0.3～0.4kg。

灌溉：百香果是淺根系植物，喜濕潤，既忌積水又怕乾旱。因此，首先要開好排水溝，防止果園積水；同時，鋪雜草保水，15天不下透雨時要灌水1次。

果樹整形

整形上架：小苗恢復生長後，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40～50cm時，要及時插設支柱，引導主蔓上架。主蔓上架後，要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鐵絲架上纏繞生長，側蔓滿架後，斷頂綁紮。側蔓走向為一邊一枝，利於早日抽髮結果枝滿架。

幼樹整形：採用單主蔓雙層四大枝整形法，當主蔓長到70～80cm時留側蔓2枝，分別牽引上架，作第一層主蔓。植株長到150～160cm時，再留壯側枝1枝，與主蔓延長枝同時作為二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四枝枝蔓整形。此期間應將主蔓80cm以下和80～160cm間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。

老樹整形：上一年採果後萌發的枝梢，幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要儘可能多留結果母枝，但為了防止棚面過於茂密，採果後要儘早修剪。按2個主枝留蔓，靠近主幹的枝條先結滿果實，成熟收果後，立即修剪至2～3節，從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收穫後，所有的結果枝從基部修剪。

百香果對病蟲害有較強抗性，偶發現植株染病蟲。

主要病害及防治

主要病害有苗期猝倒病、花葉病、疫病、莖基腐病。防治方法：①要選擇淨土育苗，保持田間濕潤度，特別防止土壤過濕，遠離香蕉、各種瓜類和茄果類蔬菜，及時清除燒燬病枝、病葉。②藥物防治：選用0.5%波爾多液或乙磷鋁、瑞毒黴、抗枯靈1000倍液、75%的百菌清800倍液、50%多菌靈可温性粉劑1000倍液防治。

主要蟲害及防治

主要蟲害有實蠅、蟎類、介殼蟲等。選用90%敵百蟲800倍、農地樂1000倍、樂斯本800倍、蟎即死2000倍液等防治。