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蘆筍的產地有哪些地方?

問:請問蘆筍的產地有哪些地方?

蘆筍的產地有哪些地方?

蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞,至今歐洲、亞洲大陸及北非草原和河谷地帶仍有野生種,已有2000年以上的栽培歷史,17世紀傳入美洲,18世紀傳入日本,20世紀初傳入中國。世界各國都有栽培,以美國最多。

中國栽培蘆筍從清代開始,僅100餘年歷史,在沿海地區各大城市郊區零星栽培,當地鮮銷。從1984年開始,福建、河南、陝西、安徽、四川、山東、天津等地市大規模地發展蘆筍生產。其中山東省是蘆筍生產的主要基地,年出口蘆筍罐頭約佔全國出口總量的1/3,在全國蘆筍生產和出口中佔有舉足輕重的地位。現在山東省菏澤市曹縣有“蘆筍之鄉”之稱。每年春季都會舉行隆重的蘆筍節。