橘子品種介紹,產地不同各具特色
比較有名的橘子品種有砂糖桔、貢桔、黃巖桔、蘆柑、福桔等。
砂糖桔:果實扁圓,果肉色澤紅潤,肉脆多汁,味道清甜,核少。
貢桔:即南豐蜜桔,為江西省名貴特產,以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣,味道濃甜而出名。
黃巖桔:為浙江省台州市黃巖區特產,味道鮮甜可口,酸甜適中。
蘆柑:果實較大,顏色鮮豔,皮厚而果肉脆嫩,汁多化渣,味道酸甜可口。
一、橘子品種介紹
1、砂糖桔
砂糖桔果皮的顏色橙黃光澤、皮薄易剝,桔皮佈滿小砂點,手感較粗糙,果實扁圓,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,果肉色澤紅潤,沒有白膜,肉脆多汁,吃起來清甜、核也較少,以四會市黃田鎮、清遠市清新縣禾雲鎮官田村出產的為正宗。
2、貢桔
貢桔是我國柑桔中的優良品種,即南豐蜜桔,同時也是江西省的名貴特產,歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐蜜桔已被列為貢品。
3、黃巖桔
黃巖桔為浙江省台州市黃巖區特產,黃巖區作為“中國蜜桔之鄉”、農業部優質柑桔生產基地區縣,種植歷史悠久,品種繁多,所產柑桔酸甜適中,風味濃厚,特別鮮甜可口,品質優良,屢獲名牌產品、優質產品獎,為全國首批無公害農產品認證。
4、蘆柑
蘆柑是日常生活中最常見的水果之一,顏色鮮豔,酸甜可口,果實通常較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。
5、福桔
福州盆地盛產柑桔,尤以桔子為最佳,且皮薄、色紅、汁多、味甜,風味獨特,稱為“福桔”,產地多分佈閩江下游兩岸。深秋初冬時節,閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽之為“閩江桔子紅”。
二、橘子幾月份成熟
橘子自然成熟季節通常在10月中下旬,也就是秋季上市,11月至次年1月是橘子上市高峯期,一些早熟品種會在國慶節前上市,晚熟品種會持續到次年的4月份左右,由於各地的氣候不同,相同的橘子品種在不同的地方成熟時間也有可能不同,還有一些大棚種植的反季節橘子品種,也可能在其它季節上市。
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