蘭豆為什麼要搭架摘心？

問：蘭豆為什麼要搭架摘心？

當豌豆苗高30釐米左右，出現卷鬚時要及時扦插竹竿搭架攀蔓，使莖葉在空間立體分佈，適宜通風透光，增強光合作用。同時，應及時摘心，促進側枝生長，增加開花數和結莢率，達到花多莢多，增加產量的目的。

但豌豆摘心時間不宜過早或過晚。這是因為摘心過早，雖能增加分枝數，但是由於營養生長過旺，抑制了花的分化和發育，結莢明顯減少。摘心過晚，對於分枝和結莢均影響不大。盛花期摘心能有效促使分枝和結莢，利於產量的形成。

搭架較傳統栽培顯著提高豌豆產量構成因子，這可能是由於搭架改善了田間通風透光狀況，有效光合作用增強，改善中下部生長條件，為提高單產奠定基礎。搭架與摘心利於提高豌豆產量，但是摘心時期要得當，在盛花期摘心增產效果較好。雖然通過搭架摘心措施能有效改善豌豆產量構成因素，實現豐產與高產，但是勞動量較大，大面積生產難以實現。所以可參考其他作物的生理化學調控，如棉花早期噴施縮節銨能有效控制無限生長，後期噴施多效唑和烯效唑等延緩劑可有效預防早衰。如何利用生理調節劑進行抑制頂芽、促側芽實現增加分枝數等。