小麥適宜什麼時候收割？

問：小麥適宜什麼時候收割？

小麥收割最適宜在蠟熟中末期收割的產量表現最高最好。

可以從以下方法斷定小麥蠟熟中末期：

一是觀察籽粒。籽粒一般呈深淺不同的桔黃色，用小刀切後見橫切面呈蠟質狀稍硬，僅腹溝處稍軟，腹溝附近空腹已消失，籽粒背部仍能擠壓出輕微指甲印；

二是觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘順序變黃，莖稈從下向上變黃，只有上部一葉及其附近仍呈綠色，穗下莖變黃，旗葉鞘及倒數第二節轉黃不幹枯，全株呈黃、綠、黃三段；

三是遠離麥田觀察，若麥株上下皆黃，中間是一條綠帶，就可以斷定這塊麥田已進入蠟熟中末期，這時收割最適宜。