養豬怎麼樣？行情如何？賺錢嗎？

很多養豬户都關心2015年養豬怎麼樣？能不能賺錢？有什麼風險？下面我們就來為大家分析下2015年養豬怎麼樣。 

2015年養豬的市場前景如何？

2015年全球養豬產業前景被看好 

“在美國、墨西哥、日本和韓國，這些國家正在受到PED的影響，對他們來説的關鍵問題是”去哪採購豬肉？“荷蘭合作銀行（Rabobank）分析師 Albert Vernooij説：”這些國家豬肉供給量下降，加上飼料成本下降，有望繼續把豬農的利潤推高到新的記錄。與之相比，豬肉加工商為了爭奪更多的生豬，利潤 將會被壓縮“。

雖然美國採取增加出欄重（相比去年提高了近5%）的措施來抵消PED對豬肉供給和豬價的影響，但是豬肉全 球性的稀缺導致豬肉進口國的進口價格一再被推高，特別是墨西哥、韓國和日本。墨西哥豬肉價格與去年同期相比上漲了25%，並且還存在5%的上升空間。同樣 感受到明顯影響的還有日本，由於日元的價值較低，導致豬肉進口價格相比其他的進口國家要高。由於日本牛肉供給也存在壓力，所以尋找充足的肉類採購來源對於 日本來説是個挑戰。

中國豬業在經歷了一個非常困難第一季度之後，價格逐漸恢復。2014年第三季度大部分時間中國豬肉價格仍會保持比較低的價格，但是第三季度末開 始，受季節性需求的影響以及在過去幾個月中母豬的淘汰，豬肉價格可能會出現強勁反彈。全球性的供給不足也會對中國國內豬價上漲提供支持。豬農能夠從部分損 失中恢復的關鍵挑戰是限制種羣的擴張。很多小型豬場在2014年將會面臨淘汰，進一步推動行業的整合。

歐盟目前是唯一一個豬肉供給充足且價格不高的地區，歐盟向亞洲和美國出口豬肉前景看好。雖然如此，這將不足以完全彌補歐盟向中歐和東歐國家的 出口減少。俄羅斯進口禁令仍然是歐盟豬價的決定性因素。由於歐盟豬肉出口到中、東歐國家採取全胴體計價，以及歐元價值較高等因素將限制季節性因素對歐盟豬 價的拉高。但是，如果歐盟俄羅斯之間的豬肉貿易能夠全部或者部分重新開張，那麼將構成影響歐盟豬肉價格的重要積極因素。

”PED對於供給的影響將進入2015年，所以全球養豬產業的前景仍然看好，“Vernooij總結説：”最重要的萬能牌是保持供給符合規律，因為很多豬農會受到高利潤和低飼料成本的驅使擴大產能。

2015年養豬前景展望

雖然養豬市場目前依然低迷，但總體來講，個人樂觀估計2014年豬市不會比2013年差，養豬市場總體情況要好於2013年，預計今年下半年豬價會逐漸走上上升通道，下半年豬價有可能達到平均14元/公斤左右，自繁自養頭均盈利達到200元/頭左右，2015年上半年生豬市場將會達到高峯期，2015年將會是養豬業豐收的一年。

未來10年將是中國養豬業規模化發展的黃金期，也是生豬市場盈利的黃金期，同時也是中國養豬業品種改良的迴歸期暨本土高端豬肉發展的黃金期。其主要特徵：一是散户繼續大量退出，規模化、集約化養豬迅猛發展;二是生豬市場逐漸趨於平穩，盈利期大大延長，虧損期大大縮短，週期性波動波幅減小，即盈利或虧損程度減弱，盈利期盈利水平多數時間會穩定徘徊於100-300元/頭之間;三是杜長大外三洋等配套系主宰中國規模養豬市場的格局會逐漸被打破，研發本土高端品種豬配套系，打造高附加值的高端豬肉品牌將是未來十年養豬業發展的熱點。

2015年養豬的行情怎麼樣？

2015年生豬價格預測：上半年或將走出虧損

預計2015年生豬供需缺口有望從年初的基本均衡一直擴大至年末的10%以上，其對應的生豬價格可能是上半年走出虧損，保持在成本線附近微利狀態，下半年豬價將會有相對大的反彈。

距離元旦還剩幾天，按照往常市場走勢，當前應進入豬肉消費旺季，價格也應進入上行通道，但目前全國大部分地區豬價仍不温不火，局部地區雖有上漲跡象，但動力不足。那麼，慘淡了一年的生豬市場，在產能下降後，為什麼到了旺季仍然旺不起來？後期市場走勢將會如何？

豬市持續低迷

養殖虧損嚴重

今年以來，全國生豬市場長期低迷，進入12月份後更是出現“開月跌”。此後，雖然市場上的豬肉需求量逐漸增加，然而並沒有像往年一樣對豬價上漲起到明顯拉動作用，只是緩和了豬價下跌幅度。12月中旬以來，隨着寒冬來臨，不僅沒有使慘淡的生豬市場旺起來，反而新一輪降價潮從東北席捲南方。

據農業部定點監測，12月份第一週全國活豬平均價格14.00元/公斤，周環比下降0.5%，年同比下降12.4%；全國仔豬平均價格20.66元/公斤，周環比下降1.3%，年同比下降20.2%；全國豬肉平均價格23.06元/公斤，周環比下降0.2%，年同比下降8.5%.相關監測數據顯示，截至12月17日，全國生豬價格依然延續下滑走勢，其中黑龍江、吉林、遼寧、江西、廣東等地區跌幅明顯，四川豬價略有下滑，河南、甘肅、陝西等地暫時企穩。

在最近舉行的第二屆豬產業鏈市場風險預警年會上，業內人士給出的數據顯示，今年全年生豬整體價位明顯低於2012年至2013年，整個行業處於嚴重虧損狀態。

壓欄現象普遍

打破豬市規律

今年冬天的豬市，很多人喊漲，但是怎麼也漲不上去，有業內人士分析，造成這種局面的原因是大家都熟知的生豬供應量仍高於市場需求量。

今年生豬壓欄現象普遍，打破豬市運行規律。據調查，現在豬價不上漲跟這一年養殖户始終存在壓欄心理有關。由於之前的5月、6月份豬價淡季不淡逆市反彈，當時幾乎所有的預測都認為豬週期拐點已到，下半年肯定是一個好行情，加之年底又確實是豬肉需求量增加的消費旺季，養殖户普遍看好“十一”至元旦之間的豬價，故此出現壓欄現象。

目前很多地區生豬壓欄嚴重，且出欄豬平均體重多在150公斤以上。因此，目前市場豬多不僅僅是指飼養數量多，壓欄豬體重大也是導致豬肉增量、市場供大於求的原因之一。

當前出欄積極

短期上行乏力

業內人士分析認為，當前豬價走勢偏弱，養殖户心理預期被打破，開始陸續出欄壓欄豬，短期內出欄量增加，豬市必然要承壓；加之消費需求欠佳，近期上漲動力不足，如沒有突發事件出現，豬價弱勢運行在所難免。

如今，冬至已到，元旦近在咫尺，一再下跌的豬價漸漸地攻陷了養豬户的心理防線，眼看豬價逐日下跌，很多心存觀望的養殖户心理預期被打破，壓欄心理減弱，紛紛開始選擇出欄；還有的養殖户對當前低迷行情徹底絕望，甚至清欄歇業，這些現象有可能導致短期內生豬供應量增多，促使豬價進一步下跌。

另外，需求不及往年，也制約豬價上行。每年冬至前後是南方地區醃製臘肉和灌製香腸的時期，對生豬市場走勢有着不小的影響力。但是今年的臘肉、香腸製作也不給力，在經濟疲軟的大環境下，加上居民生活水平的提高和生活習慣的改變，南方不少地區的居民臘肉製作量較往年減少一半甚至更多，這也嚴重影響着豬肉的需求量，使市場需求在與養殖户的壓欄博弈中略顯弱勢，導致當前價格走勢以窄幅震盪呈現。

未來養豬行業

進入微利時代

針對未來豬價走勢，業內人士表示，新一輪上漲週期或將來臨，不必過於悲觀。當前儘管壓欄豬的大量上市，使需求增加的效果被打折扣，但畢竟已進入嚴冬，豬肉消費仍在微幅上漲，且隨着後期惡劣天氣影響，將使長途運輸受阻；加之元旦、春節到來，消費需求必然增多，將對豬市形成有力提振，預計後期豬價將呈温和上漲態勢，養殖場户將擺脱虧損。但總體來看，受多重因素影響，未來養豬業將進入微利時代。

業內人士分析認為，在2014年整個生豬行業形勢慘淡情況下，過剩的母豬產能基本淘汰完畢，因此2015年生豬存欄量較2014年將出現一定程度下降，而且下降勢頭有可能持續至2015年底。預計2015年生豬供需缺口有望從年初的基本均衡一直擴大至年末的10%以上，其對應的豬價可能是上半年走出虧損，保持在成本線附近微利狀態，下半年將會有相對大的反彈。

總體看，由於規模化養殖業快速發展和中小散户逐步退出，生豬行業產能波動和價格波動將更趨平穩，預計本輪週期價格回升高點不會超過以往，未來養豬業將長期處於微利時代。

2015年養豬賺不賺錢？下面我們從養豬成本和養殖利潤預測來分析：

養豬成本分析

以50頭基礎母豬為例!自繁自養，基礎設施建設60萬，引種10萬。飼養4-6個月配種完，按5個月算，費用50頭母豬2頭公豬總計6萬，這是沒有生產前的總費用，共計：76萬，按五年折舊，每年18.4萬，一年兩窩，平均每窩12頭，年提供小豬1000頭，分攤成本184元每頭，一頭母豬一年飼料3200，每頭小豬分攤成本160元，那麼小豬一出生的成本就是344元，20元教槽料，40 元乳豬料，30斤成本價404元，長大到230斤大約耗料560斤，費用935元加404元小豬成本，另加1000頭豬人工10萬 ，水電防疫藥費5萬。不算銀行利息，每頭豬230斤成本1450元。劃6.3元每斤的成本!想要賺錢，幾個方向：1提高母豬生產效益，多產多活。2尋求飼料替代品，因地制宜，降低飼料成本!3堅持養豬超過5年，因為5年後沒有固定資產的折舊費。 預計2015年養殖利潤率將達到10%以上

2015上半年能繁母豬存欄將逐步恢復;仔豬供應量由於2014年能繁母豬存欄減少而相應減少;上半年生豬價格整體會同比上漲;但飼料成本和仔豬成本均有不同程度上漲，加之環保成本的增長，總體養殖成本將有較大幅度增長;養殖利潤同比降增長，預計利潤率將達到10%以上;豬肉和副產品進口量預計同比減少或保持平穩，出口量將可能因為俄羅斯市場的開放而增長;由於2014年全年虧損，加之飼料價格的不斷提升，實際飼養中的飼料品質和管理水準均有不同程度的降低，生豬體況不佳，導致自體免疫能力下降。2015年春季的疫病發生風險加大。