大豆種子在儲藏的時候需要注意哪些事項?
問:請問大豆種子在儲藏的時候需要注意哪些事項?
大豆種子在進行貯藏前,最好先進行種子品質鑑定。種子品質鑑定包括種子千粒重測定、種子發芽率測定、種子淨度等參數的測定。而種子千粒重的測定需要用到數粒儀,即用自動數粒儀先數出一定數量1000粒種子,然後用天平對這千粒種子進行重量的測定。種子發芽率需用到種子老化箱等儀器,而種子淨度的測定可通過鼓風式淨度儀。
1、充分乾燥:長期安全儲藏的大豆水分含量須在12%以下,如超過13%,就有黴變的危險。大豆乾燥以帶莢為宜,收割後攤在曬場上曬2-3天,莢殼乾透有部分爆裂時再行脱粒,這樣可防止種皮裂開和皺縮。大豆入庫後,如水分過高,仍須進一步曝曬。在曝曬過程中,温度以不超過44-46℃為宜,若在較低温度下晾曬則更為安全穩妥。曬乾後,應先攤開冷卻,再分批入庫。
2、低温密閉:大豆由於導熱性不良,在高温情況下又易引起紅變,所以應低温密閉儲藏。一般可趁寒冬季節將大豆轉倉或出倉冷凍,使種温充分下降後,再進倉密閉儲藏,最好表面再加一層壓蓋物。有條件的地方,可將種子存入低温庫。
3、及時倒倉過風散濕:收穫種子時正值秋末冬初季節,氣温逐步下降,大豆入庫後,還在進行後熟作用,會釋放出大量的濕熱,如不及時散發,就會引起發熱黴變。大豆入庫3-4周後,應及時進行倒倉過風散濕,並結合過篩除雜,以防止出汗發熱、黴變、紅變等異常現象發生。
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