葡萄的避雨栽培怎樣管理？

問：請問葡萄採用避雨栽培技術怎樣管理？

1、常規管理。土壤、肥料、水分、整形修剪和病蟲防治等常規管理，照規範化露地栽培葡萄園進行。

2、石灰氮塗芽。多數葡萄品種，冬季都需要7.2℃以下低温800-1200小時，有的甚至要1500小時以上才能打破自然休眠。在萌芽前20-35天，用50-60倍石灰氮（氫銨基化鈣）液塗冬芽，能顯著地促進葡萄解除休眠。

3、抹芽除梢。適時進行夏剪，做好抹芽除梢、摘心綁蔓和除卷鬚副梢，以減少無效生長，利於通風透光。

4、按產留穗。按照合理結果原則，進行按產留穗，適時疏除多餘果穗。小穗、副穗、掐去過長穗尖和疏除小果，以增大果粒和穗重，必要時進行果穗套袋，以減少裂果、灼果，增進果實着色和品質。