荔枝防裂可追哪種肥料？

問：荔枝防裂可追哪種肥料？

荔枝本就外殼夠硬的，但為什麼還會出現裂果呢？這是什麼原因呢？防止裂果，我們又當採取哪幾種肥料呢。

近年來荔枝（糯米餈、桂味、三月紅、綠紗、甜巖等）裂果現象比較普遍，荔枝裂果多出現在果實膨大期，正常年份一般在二三成，嚴重的達到五成。

關於荔枝裂果的原因和機理，國內報道的很多，其中很多研究者提到荔枝裂果與荔枝的礦質營養狀況有關，尤其是鈣素營養狀況。

我們的調查顯示，南方土壤為酸性土壤，成熟期正值雨季，且果農在種植管理過程中，施肥上偏重氮肥，輕磷鉀肥，忽視中微量元素肥料的補充，導致土壤酸化厲害、板結和耕性差，缺素現象和根系病害多，加上栽培不當和病蟲危害，是荔枝出現裂果主要的外界因素。

因此，我們在廣州的增城地區、茂名，分別安排了利用土壤調理劑和糖醇螯合鈣肥改善樹體的礦質營養狀況和補鈣來預防裂果的示範試驗，其中，土壤調理劑為富泰威有機鈣粉，由牡蠣殼粉經高温煅燒製成，有效鈣含量為45%，具有中和酸性能力和改良土壤的作用，糖醇螯合鈣肥的商品名為果蔬鈣肥，它解決了鈣素在韌皮部的移動性問題，可提高果樹鈣吸收率和鈣肥利用率。試驗荔枝品種為糯米餈、桂味和白糖罌，採取措施為：措施一，增城四豐，秋季底施土壤改良劑富態威有機鈣粉，幼果期和膨大期噴施糖醇螯合鈣5次；措施二，增城尹鎮城，第二次生理落果開始葉面噴施果蔬鈣肥，間隔2周，共噴5次；措施三，茂名化州，第二次生理落果前基施富態威有機鈣粉和葉面噴施果蔬鈣肥，落果後一週噴一次果蔬鈣肥，膨大期間隔一週噴一次果蔬鈣肥，計4次噴施。

調查顯示，增城四豐示範區對照果園裂果較多，單獨噴施果蔬鈣肥的處理，裂果明顯減少，植株外圍比裏面少，可能和通風透光有關，施用土壤改良劑和葉面噴施配套措施與單噴果蔬鈣肥的無明顯差異，這兩個處理部分果實已經開始轉色，大小均一。成熟採收期對照裂果率達到了三成，而兩個處理裂果率明顯低於對照，其外觀果形、顏色光澤、甜度、口感、儲藏效果都優於對照果園。

茂名地區示範區，底施富態威有機鈣粉（土壤改良劑），葉噴果蔬鈣肥（糖醇螯合鈣）配套措施的荔枝裂果率在0.53%，單獨葉面噴施果蔬鈣肥的裂果率在3.21%，對照的裂果率達到8.33%。

結論：通過富泰威有機鈣粉土壤改良和葉面補充鈣肥可有效減少荔枝裂果，這説明通過外源補鈣對預防荔枝裂果是有一定作用的。為了達到理想的效果，要注意使用的次數和時間，富泰威有機鈣粉結合秋施基肥施入，果蔬鈣肥能在生理落果後結合噴藥使用4～5次。

由於導致荔枝裂果的原因是多方面的，涉及到水分和施肥等綜合防治技術，並不能單靠施鈣肥來防治，做好管理措施是必要的。