蘋果樹如何科學施肥?
問:蘋果樹如何科學施肥?
蘋果樹的施肥問題一直都是大家討論的熱點問題,蘋果樹的施肥對蘋果的生長起着至關重要的作用。那蘋果樹究竟如何才能做到科學施肥呢?下面就給大家介紹一下蘋果樹的科學施肥技術。
蘋果樹
有機肥在蘋果樹上的作用是不可替代的。一是所含營養成分豐富、全面,是任何一種化肥種類所不具備的;二是能改良土壤;三是有利於促進土壤中微生物的活動,加速土壤中生物小循環過程,有利於果樹的生長髮育;四是有機肥料在分解過程中能夠產生大量的有機酸,可以使一些難溶性養分變為可溶性養分,從而提高土壤養分的利用率。因此,必須重視對果園有機肥料的使用。有機肥的施用量一般要求和果樹產量等量施用或倍量施入。
有機肥為完全肥料,但養分主要以有機狀態存在,都要經過腐熟分解後才能被蘋果樹吸收利用,但目前施用有機肥多采用邊積邊運,隨運隨施,如人畜糞尿,堆肥等,未經腐熟分解直接施入。直接施入未腐熟的有機肥,不但未能及時提供養分供蘋果樹吸收利用,影響其正常的生長髮育,還會因腐熟分解過程中產生的有害物質而傷害蘋果樹根系,而且經腐熟分解的肥效發揮與蘋果樹的需肥時間又很難一致,常常造成肥效流失或浪費。
蘋果樹如何科學施肥
由於有機肥普遍欠缺,蘋果園施肥主要依賴化肥。絕大多數果園有機肥投入不足,極少數果園的有機肥投入佔到全年肥料投入總額的30%左右,好的果園也僅佔到50%左右,絕大多數果園還是以氮磷鉀複合肥為主。化肥具有養分含量高、肥效快等特點,但養分單一,且不含有機肥,肥效期短,長期單獨使用,易使土壤板結,土質變壞。在施肥中,偏重施氮肥,如尿素、碳酸氫氨等,過多的氮肥還影響蘋果樹對鈣、鉀的吸收,使樹體營養失調,芽體不飽滿,葉片大而薄,枝條不能及時停長,花芽形成難,果實着色差,風味淡且有異味,痘斑病、水心病普遍發生,儲藏性下降,表現出明顯的缺鈣症狀。特別是紅富士品種,對氮肥敏感,施氮肥過多,果實品質明顯下降。近年消費者強烈反映紅富士蘋果品質下降,不好吃,也不耐儲,其主要原因就是氮肥過多所致。過多施氮肥可使樹體抗性降低,誘發腐爛病、白粉病等。歐洲專家在考察我國蘋果園現狀後認為,氮肥過多是造成產量、質量不高的主要原因之一。對此,應引起我們的高度重視。
果樹的生長髮育需要吸收多種營養元素,除了大量元素外,微量元素也很重要,若缺乏則易患缺素症。同時,各種元素間還存在着相助或拮抗作用。如蘋果樹施氮肥後,樹體內含氮量增加的同時,對鎂的吸收也多;反之當含氮量低時,對鎂吸收減少。而氮與鉀、硼、銅、鋅、磷等元素含量就相應減少。相反,對蘋果樹施少量的氮肥,葉中的鉀素含量增多,且土壤中氮含量減少,對鉀肥吸收就越多,甚至導致因鉀素過剩。氮肥施用過量,如不相應的增加鉀、鎂肥,則抑制對鉀、鎂的吸收,出現鉀、鎂不足。而鉀素過多,對鈣、鎂吸收就減少;相反,低量鉀肥可提高樹體中鈣、鎂的含量。缺鈣時,不利於氨離子吸收;過多,土壤呈偏鹼性,使鐵、錳、鋅、硼等變為不溶性,導致缺素症的發生。然而在實際生產中,有些果農不注意或不瞭解肥料的平衡作用,在施肥時往往以氮、磷為主,其它元素施用較少,導致缺素症的發生,蘋果產量不高,品質下降。要改變這種狀況,就必須瞭解肥料種類,進行合理施肥,以免果樹缺素症的發生。
蘋果樹科學施肥技術
蘋果樹的需肥時期與其生長節奏密切相關。而一些果農施肥不是以蘋果樹的需要為前提,而是以資金、勞力等人為因素確定施肥時期,因而達不到施肥的預期目的,有時還會適得其反造成損害。這幾年,不少果園將秋施肥推移至春季施,打破了蘋果樹的“生物鐘”。由於養分不能及時轉化分解被根系吸收,供給樹體春季需肥高峯期利用,而延遲到夏末初秋,肥效才得以充分發揮,使春稍生長不能及時停止,即使中、短枝停長不久又二次萌生,直接影響果實發育,降低品質和硬度,失去了施肥意義。
大多數果園基肥施用時間都是在紅富士蘋果採收後施用基肥,錯過了秋施基肥的最佳時機。此時地温下降,根系活動處於停止,肥料利用率大大降低,相對的增加了生產成本。落葉後施肥和春施基肥,肥效發揮慢,對果樹春季開花坐果和新梢生長作用較小,不利於花芽分化,是不科學的。
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