圈養肉羊怎麼養，怎麼育肥

圈養肉羊即將羊只圈養，可解決日益突出的農牧矛盾，又可開闢飼草資源，使農作物秸稈綜合利用，減少因焚燒秸稈造成的環境污染；與放牧相比，羊只生長快、出欄早、膘情好、出肉率較高、經濟效益好。那麼圈養肉羊怎麼養？怎麼育肥？

圈養肉羊怎麼養？

一、建造舒適的圈舍羊舍可建成單坡敞棚式或全封閉式。單坡敞棚式一般後牆高度為1.8米、棚頂傾斜度為15度，全封閉式牆高2.3-2.5米、門寬1.5-2米。羊舍地面高出舍外地面20-30釐米，鋪成斜坡以利排水。一般成年羊每隻約佔面積1.5-2平方米；懷孕母羊、哺乳羊、種公羊所佔面積稍大些。舍內要保持乾燥、通風，儘量做到冬暖夏涼，舍外設運動場，面積約為羊舍面積的2倍。可讓羊在運動場上自由活動，採食呼吸新鮮空氣、曬曬太陽；同時欄舍空氣狀況也可恢復。

二、備足草料草料的準備和調製是圈羊成功的決竅。飼草的加工採取以下2種辦法：（1）秸稈青貯。將採收後的玉米秸稈割倒晾曬1天，鍘成0.5-2釐米的小節後青貯。（2）微生物發酵。利用“百寶利”或em菌發酵菌種，噴濕拌均粉碎好的農作物秸稈或農副產品，如麥秸、玉米秸、花生秧、花生殼、玉米芯粉等，裝入缸、桶或塑料袋內封存，經厭氧發酵後即可食用。

三、加強飼養管理一是設計好食槽水槽，控制羊踐踏草料和弄髒飲水，提高草料利用率；同時大小羊、公母羊分開飼養。二是飼餵方式。將青貯玉米秸或發酵飼料放入飼槽中讓羊自由採食，餵食應少量多次，每天4次，使羊吃“4個飽”。水槽中不能斷水，注意每天換水。同時按照羊只不同生長階段配置。

精選品種：綿羊以小尾寒羊、湖羊等為好，山羊以波爾山羊雜交後代為好。無論哪個品種都要選腰身長、胸寬、臀豐、四肢粗壯、爭食搶料的種羊。大小分圈：大小羊不宜混養，以免小羊吃不飽食，會造成大羊營養過剩，而小羊營養缺乏。

營養全面：根據肉羊的不同發育時期餵給合適的全價混合飼料，羔羊用的飼料可由３０％乾草粉、４４％麥秸、２５％的精料和１％的無機鹽製成顆粒飼料；成年羊可由７４％麥秸、２５％精料及１％的無機鹽製成顆粒飼料即可。

防寒防暑：冬季每天要檢修圈舍，關好門窗，用３０℃～４０℃温水拌料和飲用；夏天羊舍要加棚遮陽，敞開門窗，中午用冷水衝圈，並備足飲水。

疫病防治：經常對環境進行消毒，定期驅蟲並搞好疫病的免疫注射。發病羊必須立即隔離，及時治療，以控制疾病的傳播。 

圈養肉羊如何育肥呢?

一、羔羊育肥

羔羊具有生長髮育快、飼料報酬高的特點,適合現代高效養殖生產要求。羔羊育肥就是羔羊斷奶後在圈養的條件下,每天滿足青綠飼草,補飼以玉米、豆餅、麩皮為主的混合飼料,每隻羔羊每天300～800克,經50～60天的育肥,羔羊體重達到40公斤以上時出欄。具體技術要點如下:

(一)羔羊育肥的準備　羔羊的斷奶和訓練採食。在育肥開始前對羔羊訓練採食飼料。每天空腹時讓羊採食,或者用人工的方法強行往嘴裏塞料。飼料要粉碎,要配入適口性好的玉米、豆餅等,並加入適量的食鹽。經一週訓練後羔羊漸漸地可以採食飼料。

做好羔羊的驅蟲、剪毛、藥浴、防疫注射以及羔羊的去勢等,以及合羣性培養,為羔羊的單獨組羣作準備。

(二)育肥羔羊育肥分為三個階段,即育肥前期、育肥中期和育肥後期。如育肥期為60天,即育肥前、中、後期各為20天。其基本原則是:育肥前期管理的重點是觀察羔羊對育肥管理是否習慣,有無病態羊,羔羊的採食是否正常,根據採食情況調整補飼標準、飼料配方等。育肥中期加大補飼量,增加蛋白質飼料的比例,注重飼料中營養的平衡和質量。育肥後期在加大補飼量的同時,增加飼料的能量,適當減少蛋白質的比例,以增加羊肉的肥度,提高羊肉的品質。

補飼量的確定應根據體重的大小,參考飼養標準補飼,並適當超前補飼,以期達到應有的增重效果,並根據羊羣的健康狀態和增重效果,隨時改變育肥方案和技術措施。

育肥飼料用豆餅、麥麩、玉米粉碎後配製成混合精料,根據育肥時期不同,配製比例有所不同。

常用飼料配方比例為:育肥前期豆餅佔30%,麥麩佔15%,玉米佔55%;育肥中期豆餅佔25%,麥麩佔15%,玉米佔60%;育肥後期豆餅佔20%,麥麩佔15%,玉米佔65%。

育肥期間除了餵食精飼料外,每天還要喂一定的粗飼料,育肥用粗飼料最好選用苜蓿乾草,喂前先粉碎,長短在3釐米左右。

育肥羔羊每天粗料食用量要按比例搭配。育肥前期精料為0.2～0.6公斤,粗料為0.7公斤,食鹽7克;育肥中期精料為0.6～0.8公斤,粗料為0.6公斤,食鹽8克。

以下配方供參考:

配方1:玉米75公斤,豆餅15～20公斤,苜蓿草粉和尿素等蛋白質的平衡劑8.5～3.5公斤,食鹽、礦物質元素1.5公斤。每隻羔羊每天飼餵量為350～800克。

配方2:玉米0.38公斤,豆餅0.22公斤,貝殼粉5克,食鹽5克,飼草0.64公斤。作為每隻羔羊每天的飼料供給量。

在整個育肥期間,要有一個固定的飼餵程序,精料一天喂2次,上午10點鐘1次,下午6點鐘1次,粗料要少喂勤添,一天至少喂8次。

二、成年羊育肥

成年羊是指2歲以上的公羊、母羊和羯羊。這些羊體重較大,體格發育成熟,但有的羊在肥育上較差,肉質相對較老。為了改善成年羊肉的品質,提高羊肉的產量和經濟效益,在出欄前應對這些羊進行短期育肥。

(一)育肥的準備要使育肥羊處於非生產狀態,母羊應停止配種、妊娠或哺乳;公羊應停止配種、試情,並進行去勢。各類羊在育肥前應剪毛,以增加收入,改善羊的皮膚代謝,促進羊的育肥。

在育肥開始前應用驅蟲藥對羊驅蟲,對患有疥癬的羊進行藥浴或局部塗擦藥物滅癬。

(二)育肥育肥週期一般以60～80天為宜。底膘好的成年羊育肥期可以為40天,即育肥前期10天,中期20天,後期10天;底膘中等的成年羊育肥期可以為60天,即育肥前、中、後期各為20天;底膘差的成年羊育肥期可以為80天,即育肥前期20天,中、後期各為30天。

育肥飼料配製及要求與羔羊育肥基本相同。其飼餵精粗飼料量要求為:育肥前期精料為0.4～0.7公斤,粗料為1.2公斤,食鹽5克;育肥中期精料為0.6～1公斤,粗料為1.0公斤,食鹽10克;育肥後期精料為1.5～1.8公斤,粗料為0.8公斤,食鹽10克。經過一個育肥期的飼養,育肥羊平均日增重可達165克,屠宰率可達45%以上,羔羊可增重10～15公斤。育肥出欄羊的肉質鮮嫩,肥瘦適中,很受歡迎。