假如氮肥施的過量，對作物有什麼影響？

問：假如氮肥施的過量，對作物有什麼影響？

氮肥施用過量會引起蔬菜、果樹、花生、大豆、薯煙草、棉花等作物生長髮育異常，對桃果類和根塊類及煙草等作物影響尤其厲害。主要表現為枝葉繁多，徒長，開花少，坐果率低，果實和塊莖畸形怪狀，表面凹凸不平，含糖和澱粉低少，果品着色不良，易出現不甜果，苦味瓜，嚴重影響果實和塊莖的質量和產量，更嚴重的還會使作物根腐爛葉萎焉直至死亡。