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大白菜“燒心”是怎麼回事?

問:白菜“燒心”是怎麼回事?

大白菜“燒心”是怎麼回事?

主要是土壤缺鈣,大白菜蓮座期即可發病、發病時邊緣乾枯,向內卷、生長受到抑制,包心不緊實;結球初期,球葉邊緣出現水漬狀,並呈黃色透明,逐漸發展成黃褐色焦葉,向內捲曲,結球后期發病株外表未見異常,剖視其內部葉片可見其黃化,葉脈呈暗褐色,葉內幹紙狀、葉片組織水漬狀,具有發粘的汁液,但不出現軟腐,也不發臭,反而有一定的韌性。病健組織間具有明晰的界線。乾燒心病影響大白菜品質,病葉有苦味,不宜食用,且葉球不耐貯藏。