油菜的生長過程

油菜一生需要經歷發芽出苗期、苗期、現蕾抽薹期、開花期、角果發育成熟期等五個階段，其中春油菜的生育期為80-120天左右，而冬油菜的生育期為200天以上。

一、發芽出苗期

1、發芽出苗期指的是從播種至出苗這一階段。

2、油菜種子發芽適宜温度為25℃左右，濕度以土壤水分含量為田間最大持水量的60-70%左右為宜。

3、如果日平均氣温為16-20℃，播種後3-5天左右出苗。如果日平均氣温在5℃以下，需要20多天方可出苗。

二、苗期

1、苗期指的是從出苗至現蕾這一階段。

2、苗期可細分為苗前期和苗後期，其中苗前期是指出苗至花芽分化這一階段，苗後期是指花芽分化至現蕾這一階段。

3、如果是春油菜，苗期大約為40-50天左右。如果是冬油菜，苗期一般佔全生育期的一半或一半以上，大約為120多天。

4、苗期適宜生長温度為10-20℃左右，適宜土壤水分含量為田間最大持水量的70%以上。

三、現蕾抽薹期

1、現蕾抽薹期指的是從現蕾至初花這一階段，一般先現蕾後抽薹。

2、我國長江流域甘藍型油菜的現蕾抽薹期一般為25-30天左右。

3、開春氣温穩定在5℃以上時開始現蕾，然後抽薹，而田間土壤水分含量以達到田間最大持水量的80%左右為宜。

四、開花期

1、開花期指的是從初花至終花這一階段。

2、開花期適宜温度範圍為12-20℃，尤以14-18℃最為合適，而空氣濕度以70-80%左右為宜，土壤水分含量以達到田間最大持水量的85%左右為宜。

3、油菜花期一般為30-40天左右。

五、角果發育成熟期

1、角果發育成熟期指的是從終花至角落籽粒成熟這一階段。

2、角果發育成熟期時，適宜温度為15-20℃左右，土壤水分含量以達到田間最大持水量的60%以上為宜。

3、角果發育成熟期大約為25-30天左右。