七子餅茶是什麼意思,附來源説法
七子餅茶,是雲南西雙版納生產的一種名茶,外形美觀,與滿月相似,一般每7個餅茶包裝為一筒,所以稱之為七子餅茶。七子餅茶,一般以普洱散茶作為原料,經過篩、揀、高温消毒、蒸壓定型等一系列工序製成。
一、七子餅茶是什麼意思
1、七子餅茶又叫做圓茶,是雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶,外形美觀,呈圓餅形,與滿月極其相似。因每7個餅茶包裝為一筒,所以稱之為七子餅茶。
2、七子餅茶,一般以普洱散茶作為原料,經過篩、揀、高温消毒、蒸壓定型等一系列工序製成。成品為圓餅形,直徑在21cm左右,茶餅頂部微微凸起,中心厚2cm左右,邊緣部分稍薄,約1cm左右;底部平整,中心凹陷;每餅重357g,用白棉紙包裝後,每7餅使用竹筍葉包裝成1筒。製作過程中,恰當的嫩芽和展葉搭配是關鍵點。
二、七子茶餅的來源説法
1、説法一:在唐代邊境貿易的時候,一般每7張餅捆紮好,然後外加1張餅用於過數(用於上税)。通常1餅茶的重量在357g左右,而一筒有7餅,約2.5kg;一件12筒,重量大約為30kg,一匹馬馱2件,總重量約為60kg,剛好可以負重前行。這樣不僅便於運輸,也方便統計數量。
2、説法二:古代雲南運輸和銷售普洱茶的時候,一般每7個茶餅使用1個筍殼包裝成1筒,方便統計。
3、説法三:七在古代象徵着多子、多地、多福、多壽、多禧、多祿、多財,七子相聚圓圓滿滿。而七子餅茶的包裝一般都是7兩一餅,7餅一提,被視為“閤家團圓”的象徵。
-
肉桂茶的保存方法,肉桂茶屬於什麼茶
保存肉桂茶,可以選擇雙層鐵蓋的茶葉盒、深色玻璃瓶、乾燥的保温瓶等,將茶葉放入,並放入乾燥劑,然後密封盒子或瓶口,放在乾燥、陰涼、避光、無異味的地方保存即可。桂肉茶屬於烏龍茶,是由肉桂良種茶樹鮮葉、武夷巖茶的製作方法制成的烏龍茶,是武夷巖茶中的高香品種,肉桂...
-
貓幫人按摩的原因,可能是在宣示領地主權
貓幫人按摩有可能是在踩奶,也可能在標記領地。踩奶是貓小時候留下的行為之一。幼貓會使用踩奶刺激母貓,以達到喝奶的目的,這種習慣會延續到成年。成年貓踩奶是表達愛的方式。較科學的解釋則稱,貓踩奶時是在標記位置佔領地。一、貓幫人按摩的原因1、貓給人按摩是在...
-
榴蓮核可不可以生吃,榴蓮核有什麼吃法
榴蓮的核可以生吃。煮熟後和板栗肉的味道差不多,所以榴蓮吃完後榴蓮核可以留着燉湯。特別是對女性來説,用榴蓮核煮湯,可以美容養顏。榴蓮核可以做成榴蓮核骨湯、榴蓮核雞腿湯、榴蓮核瘦肉湯、冬瓜榴蓮核雞骨湯等,具有特別顯著的藥用價值,對保持健康有很大的好處。一...
-
毛栗子一般幾月成熟,附其生長習性和經濟價值
毛栗子一般在每年的8-10月份成熟,不同地區種植的毛栗子,其具體的成熟時間也會存在一定差異。慄樹主要有兩大品種羣,分別是華北與華中兩個大品種羣,不同的慄樹會因各地的氣候、土壤不同,而使樹形高矮、葉背上的毛被、果實成熟期、果實大小、品質等存在差異。一、毛慄...