廣東石螺養殖基地在哪裏，清遠、中山、河源、東莞及廣州均有

摘要：廣東石螺養殖場地多在廣東清遠、中山、河源、東莞及廣州等地，人工養殖石螺時，首先要選擇個頭大、殼薄肉多、灰黑色以及螺紋多的螺種，在水田或小溪等地進行養殖，一般在3-11月進行放養。

一、廣東石螺養殖基地在哪裏

1、廣東石螺養殖場地一般在廣東河源、清遠、中山、東莞及廣州等地。

2、石螺肉嫩味美，富含蛋白質、水分等，還含有鈣磷鐵、核黃素等微量元素，營養豐富，是人們餐桌上的佳餚。

3、人工養殖石螺，生長較快，成本也較低，效益高等，根據地域的不同，價格也有所差別，大概在每斤8元左右，養殖的前景很不錯。

二、石螺養殖的技術

1、螺種的選擇

（1）一般要選擇個頭大、殼較薄肉較多、灰黑色 以及螺紋較少的為宜，比如塘螺、河螺及石螺等。

（2）如果個頭小且長尖、螺紋多、殼厚肉少及色澤較鮮豔的，一定不可以，比如螺絲等。

（3）螺種可以直接在市場上進行選購新鮮的螺，也可去田中或池壙拾獲。

（4）自己去拾獲螺種可以降低成本，也比較方便。

2、養殖條件

（1）人工進行養殖可以在水溝、魚壙、水田、小溪及沼澤田等地。

（2）養殖池底部一定要有一定足夠厚度的淤泥，在養殖水面上有紅萍或藻類等水生植物。

（3）水底和周圍有石螺棲息的遮陰物，比如石頭、竹枝及木條等。

3、養殖時間及密度

（1）時間：一般石螺的最佳生殖期在3-11月，母螺分批進行產子，每次可以繁殖幼螺30只左右，每隻母螺一年大概可繁殖150只左右，按照其生長規律，可在3-11月進行分批放養。

（2）密度：石螺放養的密度，可以根據實際情況來定，比如在魚壙、水田、沼澤田等自然水域進行養殖，每畝可以進行投放螺種600只左右為好，如果人工進行挖池養殖，就可以增加投放量，每畝可以投放1.2萬隻左右。投喂飼料

（3）飼料：石螺一般以水生植物的葉子以及藻類等為食，如果在肥沃的魚壙或水田中進行養殖，就不用專門進行投喂，如果在人工挖的水池及瘦脊的水池進行養殖，就需要投喂，飼餵的飼料可以用藻類、青菜、動物屍體、米糠、水生植物以及麩皮等。

4、收穫上市

（1）一定要分批進行收穫上市，不要在石螺懷胎產仔高峯期進行，每年的懷胎產仔高峯期在6月初、8月中期、9月底。

（2）收穫時一定要選地撈取成螺，儘量多留母螺，有助於後期繁殖，提高產量及經濟收益。