黃精的產地分佈,附黃精的傳説
黃精一般生長在海拔800-2800米的灌叢或山坡陰處,又被叫作雞頭黃精、黃雞菜、雞爪參等。黃精作藥用有補脾、潤肺生津的作用,中國南北各地均有分佈,在朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞的東部地區也有少量的黃精產區分佈。黃靜還有一個故事傳説,據説是一個名叫黃精的女孩發現的並因此命名。
一、黃精產地分佈
黃精生長在海拔800-2800米的灌叢和山坡陰部,又稱雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參,具有補脾、潤肺生津的作用。中國黃精產地遍佈南北,如黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅(東部)、河南、山東、安徽(東部)、浙江(西北部)。朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區也有少量黃精產區。
二、黃精的故事傳説
以前有個財主,家裏有個丫環名叫黃精。黃精出身很苦,但天生容貌很好。財主色迷心竅,一心想要黃精做小老婆。財主給黃精的父親寫信,説你祖先種我的田地,吃我的糧食,現在我要黃精做個小妻子,如果你不願意,就馬上還我的債,離開我家。陽雀不和毒蛇同巢,家人急得無能為力,只好讓黃精早點離開家。漆黑的三更夜,黃精逃離了財主的莊園。但是,她剛從虎口逃走,就被狗腿子發現了。因此,財主馬上派家丁打着燈籠火把去追趕黃精姑娘。黑燈瞎火的黃精深一腳淺一腳的跑,鬼知道怎麼跑到懸崖邊。那時,後面的燈籠越來越近,女孩子只好狠心跳下懸崖。
黃精跳下懸崖後,一定會死,但不想落在半山腰,卻被小樹掛住,掉在樹邊的小斜坡上。她只是覺得全身很痛,一下子昏過去了。不知過了多久,她睜開眼睛,嚇了一跳,看到身下是萬丈深淵。幾天來,她沒喝過一口水,沒吃過一粒米,身體很虛弱。她看到周圍長着密密麻麻的野草,黃梗細葉,葉子狹長,開着白花,便立刻抓住一把草葉,放在嘴裏充飢。有一次,她拔下一顆手指粗的草根,放在嘴裏咀嚼,感覺又香又甜,比那些草根草葉好吃得多。打這之後,黃精便每天挖草根的生活,一邊尋找上山的道路。太陽升起又落,月亮落了又升,轉眼過了半年。有一天,女孩爬上大巖石後面,看到一顆酒杯粗的黃藤從懸崖上垂下來,她抓住藤羅爬上去,才發現自己的身體很輕,像燕子一樣,輕鬆地爬上山頂,連氣都沒有喘。上了山頂,她徑直朝西走去。走着、走着,看見前面不遠處有了一個村落,她走到一家門前:“主人家,請給碗飯吃吧。”只見裏邊走出來一位六、七十歲的老婆婆,看了姑娘一眼説:“討飯也不看看時間,人家大清早還沒有生火呢,哪來的飯吃呵。”説完又回屋去了。
“老媽媽請行行好,我好幾天沒吃東西了,有碗剩飯也行。”黃精説道。老婆婆見她説得怪可憐的,就開門讓黃精進了屋,又去熱了碗剩飯,燒了碗熱湯。過了一會兒,只見一個背柴禾老頭兒進了門。老婆婆指着黃精對老頭兒説:“這是個苦命的討飯姑娘,她家鄉鬧旱災,爹孃都死了,討飯到這裏,咱們就收下她做閨女吧!”老頭兒看着姑娘,點了點頭。從此,黃精姑娘在老婆婆家住下。日子一長。姑娘便把身世告訴了大媽、大伯。
黃精跳崖不死,全靠吃草葉,草根活了半年多,這可叫大媽,大伯嚇了一跳,説女孩命大,造化大。女孩的遭遇逐漸蔓延到全村。村裏有個採藥老人,他聽説女兒吃草根能活這麼久,看到黃精女兒那麼水靈,就問女兒吃的什麼草根。女兒帶着老人在山上找到了那根草根,採藥老人挖在嘴裏細細品嚐,味道清甜,吃後身體温暖舒適,精力旺盛。後來,他把這根草根給病人吃後,病情減輕,老年人服用,身體的骨頭越來越硬。因為是黃精發現的這種草,所以大家都叫“黃精”。
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