南瓜苗種植技術要點，南瓜種植技術要點

有機南瓜不但可以充飢，而且還有一定的食療價值，南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，是夏秋季節的瓜菜之一。有機南瓜種植過程中應注意以下幾點。

1、有機南瓜就種子環節而言，按照有機規定，是拒絕使用轉基因種子，拒絕使用被禁止的化學物質處理過的種子。

2、病蟲害處理：有機南瓜種植中，對病蟲害不採用常規的化學農藥，而採用生物農藥或物理方法，如波爾多液等礦物質農藥、印楝素等植物源農藥、阿維菌素等微生物源農藥、人工捉蟲、黃板誘殺等，這些措施極大避免或降低了農藥在蔬菜上的殘留，或即便有少量殘留，因其屬生物源製劑，也不會對人體造成傷害。

3、肥料：有機南瓜種植中，不使用化學肥料，而是農家有機肥，其營養全面，能夠滿足南瓜對養分的全部需要，相對而言化學肥料不夠均衡，同時，農家肥使用也減少了化學使用造成的蔬菜中硝酸鹽含量高，進而造成亞硝酸鹽含量高的情況（亞硝酸鹽致癌）；農家肥使用也可以減少土壤板結，改善土壤物理狀況。

4、生長環境：有機南瓜按照要求要種植在遠離城市污染的地塊，並與普通地塊保持一定距離，生產用水也要符合有機標準，而普通南瓜生產的地塊和用水等，都存在污染的情況，有些甚至用工業廢水進行灌溉。