柑橘營養元素過剩會出現哪些症狀？

問：柑橘營養元素過剩會出現哪些症狀？

柑橘由於土壤營養元素偏多或偏施某種營養元素，都會造成營養元素過量，生產中經常出現此類現象，許多果農誤認為是缺素或病蟲害為害，盲目進行噴藥，不但沒有效果，而且會對植株正常生長髮育造成更加嚴重的傷害。

1、氮過量

生長過旺，枝葉繁茂，葉色濃綠，枝葉徒長，着花及果明顯減少，甚至不能充分進行花芽分化，不結果。葉片特大，果色淡，着色延遲，果皮粗厚，果肉纖維多，果汁少、果實偏酸缺乏甜味，果實品質差。不耐貯藏。另外着色不良，熟期也晚。而且易發生病蟲害等；氮過多會破壞營養元素之間的平衡，抑制鉀、鎂、錳、銅、硼的吸收，尤其是抑制磷的吸收利用，嚴重時，還可導致缺鉀和缺鈣症發生。枝葉繁茂，葉色濃綠，枝梢徒長，只生長不結果或結果量少。葉片特大，果實偏酸，着色延遲。不耐貯藏。嚴重時，還可導致缺鉀和缺鈣症發生。4-7個月葉齡的結果枝葉全氮含量超過3.6%，為氮過剩。

2、磷過量

土壤中磷過量時，會降低鐵、鋅、銅、硼的有效性，影響或減少柑桔對氮、鐵、鋅、銅、硼的吸收，易誘發和加重缺鋅和缺鐵症。若土壤中磷過量時，磷肥過多而氮、鉀肥不足時，易發生果實“皺皮”，含磷量高的植株其皺皮果較多。顯著降低果實品質和貯運性。柑橘4~10個月葉齡的結果枝葉含磷量超過0.3%為磷過剩。

3、鉀過量

表現在葉緣灼傷，老葉上顯現水漬狀病斑，並隨即壞死。葉硬化，節間短，果大皮粗厚，着色不良，果肉粗，果汁少，味酸，固形物含量低和延遲成熟，果成熟時尚帶綠色，並妨礙鎂、鈣、錳、鋅的吸收。由於一般土壤對鉀有一定的吸持力，所以土壤溶液中不存在高濃度鉀。因此，在田園條件下還未見鉀過多而影響生長、出現受害狀的報道。但在水培和砂培制條件下，仍然可看到鉀過剩特有的毒害症狀，土壤中由於鉀的大量積累過剩，影響到植株對鈣、鎂、錳和鋅的吸收，而引起這些元素營養失調。葉片含鉀量多超過1.8%。

4、鈣過量

土壤中鈣過多時，土壤呈鹼性，使錳、鐵、鋅、硼等營養元素成為不能被樹體吸收利用的狀態，易誘發這些元素的缺素症。葉片含鈣量超過6%為鈣過剩。

5、鎂過量

表現為葉緣灼傷，嚴重影響根系生長等。可誘發葉片失綠的缺鐵症。田間較少發生鎂過量症狀。

6、硫過量

葉片尖端及葉緣部位出現黃色斑駁，與硼過量相似，隨後黃色區域擴大，並向內延伸，而主脈保持較久的綠色，嚴重時，全葉黃提前脱落，枝梢枯萎，以致全樹枯死。當外加硝酸鹽時，則黃葉和斑駁數量都有減少，但是不完全消除。

7、錳過量

土壤pH值低，酸性土壤錳含量較高，加上偏施氮肥，使得土壤中可溶性錳含量增加，植株吸收過多的錳，葉片錳含量超過100mg/kg，會引起異常落葉等中毒症，通常稱為“異常落葉”症。在成熟葉的葉面上，出現紅褐色的下陷斑點，多從葉尖和葉緣開始發生，隨着症狀發展，向全葉擴散。一般在秋季發生，冬末出現大量落葉。容易出現“紫血焦病”，即果實着色期的綠斑到成熟期轉變成紫褐色。

8、鋅過量

出現葉片灼傷、落葉和枯梢現象，有時伴有缺鐵褪綠病；出現葉片灼傷，落葉枯梢等症狀。伴發缺鐵失綠黃化症。葉片鋅含量超過100mg/kg。

9、硼過量

葉尖先黃化，沿葉緣及中脈間擴散，葉尖、葉緣成枯斑，早落葉，嚴重時全部落葉、枯枝，最後全株死亡。老葉頂端葉緣部位先出現黃色斑駁後，斑駁由葉先端沿葉緣向下擴大。葉背面發生褐色樹脂狀的斑點或斑駁，形成不規則的斑塊。灌溉水硼＞0.5mg/kg，土壤水溶性硼含量達1.58～1.79mg/kg，葉片含硼量超過250mg/kg為過剩。

10、銅過量

多發生在波爾多液使用過多的園內，表現為大量落葉，先是老葉脱落，許多小枝枯死，並引起減產。有時會出現缺鐵失綠黃化症狀。或引起樹皮開裂和流膠，根部側根增粗而呈褐色。反覆噴波爾多液會使樹體生長減緩，出現部分落葉，果實變小，產量降低。嚴重時，發生大量落葉，枝梢枯萎，甚至全樹死亡。

11、鐵過量

葉片上出現紅褐色鏽斑。嚴重時，葉片上斑點出現小孔，葉片和果實異常脱落。當土壤施Fe-EDTA的鐵達1000g時或噴施硫酸鐵急其他鐵化合物過多，葉片和果實均會明顯受害。

12、鋁過量

鋁含量多時可抑制鐵、鈣的吸收，並強烈干擾磷代謝，阻礙磷的吸收和向地上部的運轉，還會抑制根的生長，使根尖和側根變粗呈棕色，地上部生長受阻，葉子呈現暗綠色，莖呈現紫色。

13、氯過量

葉的尖端開始發黃，黃色區域向下部擴大，隨後葉尖端繼續黃化而枯焦，病葉提前脱落。往往在乾旱的秋季引起大量葉片和果實脱落，造成嚴重為害。