辣椒炭疽病防治技術,附炭疽病是什麼
可根據具體情況選擇抗病辣椒品種,一般辣味強的品種比較抗病,建立無病農田或從無病果中留種,選擇無病種子和種子消毒,發病嚴重的地塊應與茄科和豆科蔬菜實施2~3年以上輪作。在施用足夠的有機肥料的基礎上施用氮、磷、鉀肥的營養盆栽培育苗,避免在過密和地形低的地方栽培,發病初期或果實着色開始噴霧,用藥劑防治。
一、炭疽病是什麼
炭疽病是辣(甜)椒上常發生的病害,全球分佈。可造成辣椒落葉、爛果、幼苗死亡。一般危害不嚴重,但多雨年,發病嚴重。
2、根據其症狀表現,可分為三種類型:黑色炭蛆、黑點炭蛆和紅色炭蛆。
(1)黑色炭蛆發生在東北、華北、華東、華南、西南等地區,一般發病率在5%左右,嚴重時發病率達到20%~30%,對辣椒的量、產量有一定影響。
(2)黑點炭蛆只發生在浙江、江蘇、貴州等地。
(3)紅色炭蛆的發生很少。這種病除了危害辣椒外,還會感染茄子和西紅柿。主要危害果實,特別是近成熟期的果實更容易發生,也會侵染葉片和果梗。果實發病,初期病斑為水漬狀、褐色、長圓形或不規則形,擴大後病斑凹陷,斑面隆起的不規則形環狀,環狀密集的黑色或橙色小粒點(分生孢子盤)。
3、潮濕時病斑周圍有濕潤狀變色圈,乾燥時病斑乾燥容易破裂。葉片發病,初生褪綠水漬狀斑點,擴大後呈褐色,圓形,中間呈灰色,後期在病斑上產生輪狀排列的小黑點。莖和果梗有時會被害,形成褐色凹陷斑,不規則形狀,乾燥時容易破裂。田間還有一種病果,症狀與上述相似,但斑面產生的黑色粒子大,顏色深,常被稱為黑點炭蛆。
二、辣椒炭蛆病的預防措施
1、選擇抗病品種:各地可根據具體情況選擇抗病品種,一般辣味強的品種比較抗病,如杭州雞爪椒、青椒品種中,如長豐、青椒1號、鐵皮青等抗病。
2、選擇無病種子和種子消毒:建立無病農田或從無病果中留種。如果種子有細菌,播種前用55℃的温水浸泡10分鐘,或者用50℃的温水浸泡30分鐘消毒。取出後冷水冷卻,催芽播種。也可以用冷水浸泡10~12小時,用硫酸銅溶液浸泡5分鐘,取出後用少量草木灰和生石灰中和酸性播種。
3、輪作和加強栽培管理:發病嚴重的地塊應與茄科和豆科蔬菜實施2~3年以上輪作。在施用足夠的有機肥料的基礎上施用氮、磷、鉀肥的營養盆栽培育苗,避免在過密和地形低的地方栽培,預防適齡苗的果實日曬的田間病殘,減少病原菌的侵染源。
4、藥劑防治:發病初期或果實着色開始噴霧,有效藥劑為:50%施保功、80%大生m-45、75%達克寧、65%代森鋅、80%普諾、60%拓福、70%甲基硫菌靈、80%炭蛆福美、波爾多液(0.5:1:100)、50%多菌靈等,每7~10d噴霧2~3次。
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