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貴妃雞是屬於哪類雞種

貴妃雞是屬於哪類雞種

回答:貴妃雞是一種鳥綱雉科的家禽。它的典型特徵為:外貌奇特,長有鬍鬚,遮蓋在部分眼瞼上,眼大而靈活,鼻孔外露而顯眼,三冠、五趾、黑白花羽。貴妃雞肉質極為鮮美,既有土雞的香滑,又有野雞的結實,更有飛禽的美味,是一種理想的營養滋補佳品,被美食界譽為“禽中極品”。

温馨提示:野生貴妃雞屬於野生保護動物,保護野生動物從自身做起,拒絕買賣野生動物製品,不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為,既是一種社會陋習,也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣,就沒有殺害,杜絕食用野生動物,它們不屬於餐桌。