魚蝦肥還有什麼肥呢

回答：在秋季，除了魚蝦較肥之外，螃蟹、牛、豬等動物的肉質也較為肥美。以螃蟹為例，到了秋天之後，此時的螃蟹黃多油滿，肉質更是飽滿鮮美，所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。