澄海獅頭鵝簡介

1、體型外貌：獅頭鵝的全身羽毛及翼羽均為棕褐色，邊緣色較淺、呈鑲邊羽，由頭頂至頸部的背面形成如鬃狀的深褐色羽毛帶。2、生產性能：在以放牧為主的飼養條件下，70-90日齡上市未經肥育的仔鵝，平均體重為5.84kg。產蛋季節在每年9月至翌年4月，母鵝在此期內有3-4個產蛋期，每期可產蛋6-10個。3、分佈：獅頭鵝原產於廣東饒平縣溪樓村，有兩百多年的歷史，現中心產區位於澄海市和汕頭市郊。

一、體型外貌

1、獅頭鵝全身的羽毛及翼羽都是棕褐色，邊緣色比較淺、呈鑲邊羽，由頭頂至頸部的背面形成鬃狀的深褐色羽毛帶，羽毛腹面呈白色或灰白色。

2、獅頭鵝的身體呈方形，頭大頸粗，前軀略高。

3、公鵝永遠昂首健步，姿態雄偉，頭部前額的肉瘤比較發達，向前突出，覆蓋在喙上，兩頰有左右對稱的肉瘤1-2對，肉瘤黑色。

二、生產性能

1、產肉性能

在以放牧為主的飼養條件下， 一般70-90日齡上市沒有經過肥育的仔鵝，平均體重為5.84㎏（公鵝為6.18㎏、母鵝為5.51㎏），半淨膛屠宰率為82.9%（公鵝為81.9%、母鵝為81.2%），全淨膛屠宰率為72.3%（公鵝為71.9%、母鵝為72.4%）。

2、產蛋性能

（1）產蛋季節一般在每年9月至翌年4月，母鵝在這一時期內有3-4個產蛋期，每期可產蛋6-10個。

（2）第1個產蛋年度平均產蛋量為24個，平均蛋重為176.3g，蛋殼為乳白色，蛋形指數為1.48。

（3）兩歲以上的母鵝平均年產蛋量為28個，平均蛋重為217.2g，蛋形指數為1.53。

（4）在改善飼料條件以及不讓母鵝孵蛋的情況下，個體平均產蛋量可達35-40個，母鵝可使用5-6年，盛產期在2-4歲。

三、分佈

1、獅頭鵝的原產地是廣東饒平縣溪樓村，有兩百多年的歷史。

2、目前中心產區位於澄海市和汕頭市郊，在北京、上海、黑龍江、廣西、雲南、陝西等20多個省、直轄市、自治區均有分佈。

四、配種繁殖

1、種公鵝配種一般是雜200日齡以上，公母配種比例為1：5-6，放牧鵝羣在水中可以進行自然交配。

2、1歲母鵝產的蛋受精率為69%，受精蛋孵化率為87%；兩歲以上母鵝產的蛋受精卵為79.2%，受精蛋孵化率為90%。

3、母鵝就巢性強，每產完1期蛋後就巢1次，全年就巢3-4次。