歐芹種植方法和注意事項，可夏播、秋播及冬播

選地整地：選擇地勢較高、排水較好的地塊，播種前對地塊做好整地、消毒、施肥工作。

科學播種：可在夏季、秋季及冬季播種，一般採用條播或直播方式。

移苗定植：等幼苗長出5-6片葉子時進行移苗定植，注意控制好定植密度。

田間管理：植株成活後根據植株生長情況做好中耕除草與水肥工作。

一、選地整地

1、選擇地勢較高、排水較好的地塊種植。

2、提前半個月整好地，整地時深翻土壤，進行暴曬與消毒以曬死土中害蟲與病菌。

3、種植前兩天，施入充足有機肥，在翻耕一次田地，之後根據種植地與當地氣候做高畦或平畦。

二、科學播種

1、可在夏季、秋季及冬季播種，夏季在6月左右進行，秋季在10月左右進行，冬季在12月左右進行。

2、一般採用條播或直播，播種前將種子放進温水中12小時做浸種處理，之後撈出瀝乾待播。

三、移苗定植

1、等幼苗長出5-6片葉子時，進行移苗定植。

2、定植密度控制在行距30-40釐米，株距15-20釐米。

四、田間管理

1、田間出現死苗，病苗時及時清理，並進行消毒，在補齊苗。

2、同時進行中耕除草與追肥工作，等植株完全成活後，每月追肥一次，同時採收後追肥一次。

3、除施肥外，還需加強水分管理，可在土壤上蓋層稻草，以保持土壤濕度。

五、合理採收

1、秋季種植的歐芹在第二年5-8月採收，夏季種植的在11月採收，冬季種植的在5-12月採收。

2、採收標準為植株至少有15片葉子，注意只能採收中間部位葉子，採收時要輕。