有機茶園的肥料施用標準，可使用有機肥或微生物肥

有機茶園嚴禁使用化學合成肥料，有機肥原則上就地生產就地使用，人畜禽糞尿等必須經過無害化處理才能使用。

有機茶園內允許使用的肥料有有機肥、微生物肥、半有機肥、無機肥以及葉面肥等。

外來有機肥要符合要求後才可使用，葉面肥和微生物肥料等也需要得到有機論證機構的頒證或認可。

一、肥料的使用準則

1、嚴禁使用化學合成肥料，禁止使用城市垃圾和污泥，嚴禁使用醫院的糞便、垃圾和含有害物質（如毒氣、病原微生物、重金屬等）的工業垃圾。

2、人畜禽糞尿等使用前必須經過無害化處理，如高温發酵，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，去除有害的有機酸和有害氣體，使之達到無害化衞生標準。禁止使用不腐熟的人糞尿。

3、有機肥原則上就地生產就地使用，外來有機肥確認符合要求後才可以使用。商品化有機肥、有機復混肥、葉面肥、微生物肥料等在使用前必須明確已經得到有機論證機構的頒證或認可。葉面肥料一次噴施必須在採摘前20天進行。使用微生物肥料時要嚴格按照使用説明書的要求操作。

4、所有有機或無機（礦質）肥料，應按對環境和茶葉品質不造成不良後果的方式使用，同時應截斷一切因施肥而攜入的重金屬和有機污染環境物的污染源。

二、允許使用的肥料

1、有機肥：畜禽糞（經過無害化處理）、綠肥（利用栽培或野生的綠肥植物作肥料）、其他肥料（如腐酸類肥、餅肥、沼氣液肥和殘渣等）。

2、微生物肥：如根瘤菌肥料、固氮菌肥料、磷肥料、硝酸鹽肥料、複合微生物肥料等。

3、半有機肥（有機復混肥）:加入適量的微量營養元素製成的有機肥料。

4、無機（礦質）肥：如礦物鉀肥、礦物磷肥（磷礦粉）、煅燒磷酸鹽（鈣鎂磷肥、去氧磷肥）、白雲石、石膏。

5、葉面肥：微量元素的葉面肥（以CU、FE、MN、ZN、B、MO等微量元素及有益元素為主配製的肥料）和含有植物生長輔助物質的葉面肥（用天然有機物提取液或接種有益菌類的發酵液，再添加一些腐殖酸、藻酸、氨基酸等配製的肥料。

6、其他肥料：不含有毒物質的食品、紡織工業的有機副產品，以骨粉、骨酸廢渣、氨基酸殘渣、家禽家畜加工廢料、製糖廢料製成的肥料。

三、有機肥料的無害化處理

1、在有機肥料中，有些如人畜糞便常常帶有各種病原菌、病毒、寄生蟲卵及惡臭味等，有些如雜草等常常帶有各種病蟲害傳染體及種子等，因此用於有機茶園通常都要經過處理，變有害為無害。

2、目前，有機肥料無害化處理有物理方式、化學方法和生物方式3種。物理方法如暴曬、高温處理等，但養分損失大，工本高；化學方式如用化學物質除害，在有機茶生產中不可採用；生物方式如接菌後的堆腐和漚制，在有機茶生產過程中是可採用的方法。

3、有機肥料無害化處理的堆、漚方式也非常多，如EM堆腐法、自制發酵催熟堆腐法、工廠化無害化處理等。