菊苣如何栽培才能獲得高產呢,菊苣的特徵是什麼
整地施肥:菊苣根系發達,必須深耕,耕作細膩,確保田埂平整,同時挖好排水溝。
精細播種:在長江流域可以春、夏、秋播種,秋季播種最佳。
田間管理:播種後,表土應保持濕潤,耕地前,可用滅生型除草劑噴灑,一週後耕地播種,在收割利用前可以噴灑多菌靈液。
及時收割:植物高達50釐米,就可以可收割利用。
一、特徵
菊苣喜歡温暖濕潤的氣候,適合全國各地栽培,15~300C生長特別快,耐寒,地下肉質根耐-20~-150C低温,-8C切片仍然深綠色。夏季高温季節,只要水肥充足,還有很強的再生能力。菊苣對土壤沒有嚴格的要求,用肥沃的沙質土壤栽培最好的水分和肥料要求很高,但是避免田間積水的生育期間整體沒有害蟲,葉子中含有咖啡酸等生物鹼,害蟲不喜歡吃,所以菊苣的害蟲能力很強。
二、栽培技術
1、整地施肥:菊苣根系發達,必須深耕。深耕時每667平方米施用腐爛的平穩肥料2500公斤作為基肥。耕作細膩,確保田埂平整,同時挖好排水溝。一般水田不應該種植。
2、精細播種:在長江流域可以春、夏、秋(氣温在5℃以上)播種,其中秋(8月中旬至11月上旬)播種最佳。可以在大田播種,也可以育苗移植。大田播種,每667平方米播種量0.5千克育苗移植,每667平方米播種量0.25千克。因為菊苣的種子很細,所以播種前一定要用細土拌種。播種深度為ln2釐米。幼苗長到3-4片小葉子時移植,行距30釐米-10釐米。
3、田間管理:
(1)澆水施肥:播種後,表土應保持濕潤,一般4~5天可齊苗。齊苗後,立即追加速效氮肥,667平方米施尿素10公斤,澆水,促進幼苗快速成長,同時注意田間排水,田間長期積水會爛根死苗。
(2)化學除草:耕地前,可用滅生型除草劑噴灑,一週後耕地播種,可控制苗期雜草的危害。菊苣生長後,雜草的競爭力不如菊苣,所以沒有草害的擔心。
(3)病蟲害的防治:菊苣生長期間,一般不需要防治害蟲,但在收割利用前噴灑多菌靈液,可以防止土壤中的真菌危害收割傷口。
4、及時收割:植物高達50釐米,可收割利用。在長江流域,從每年3月下旬到11月下旬,菊苣可以連續收割利用,每30天收割一次,每年收割6~8次,1年的利用期長達7、8個月,而且一次播種可連續使用10年以上,667平方米生草10000。15000萬公斤。夏季收割應在早晚進行,留茬高度為5~8釐米,收割後應立即澆水施肥。如需留種,5月停止收割,10月再利用,種子產量每667平方米15~20公斤。
三、收穫利用
1、菊苣一般秋播後,2個月後即可刈割利用。如果9月初播種的話,冬天前可以收割一次,第二年春天的3月下旬到11月可以利用,長達8個月,畝生草產量達到1萬~1.5萬公斤。菊苣在抽苔前,營養價值高,乾燥物質中粗蛋白達到20%~30%,富含各種維生素和礦物質素,是豬、兔、鵝的良好青飼料。
2、菊苣抽薹後,乾燥物質中粗蛋白仍達12%~15%,此時單位面積營養物質產量最高,最適合牛羊飼草。菊苣期為6-9月,長達3個月,為良好的蜜源植物。根系含有豐富的菊苣糖和芳香族物質,可以提取代用咖啡。根系中提取的苦味物質可用於提高消化器官的活動能力。歐美等地廣泛用作蔬菜,其肉質根莖在避光條件下栽培,可生產出良好的球形蔬菜作為蔬菜食用。蓮葉叢期幼嫩植物,有點苦味,適當加工也可直接食用。
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