蠶豆怎麼催芽，浸泡後再裝入濕麻袋中、經過一段時間即可露白

1、浸種：將幹蠶豆放入清水中浸泡，期間每3-4小時淘洗、換水1次，共浸泡36小時左右。

2、催芽：當蠶豆飽脹、無癟、無皺紋、切開斷面無白心、平嘴處皮殼未開裂時結束浸種，然後將其放入網袋並於3%石灰水中浸泡5分鐘，最後取出清洗數遍，瀝乾後用棉布包裹催芽。待80%蠶豆種露白時，取出播種。

一、蠶豆怎麼催芽

1、浸種催芽

（1）幹蠶豆種皮厚而堅硬，通常浸種時間為36小時，每3～4小時淘洗、換水1次。

（2）等蠶豆飽脹，無癟、無皺紋、切開斷面無白心、平嘴處皮殼未開裂時，結束浸種。

（3）將浸過的蠶豆裝入網袋，放入3％石灰水中，浸泡5分鐘，然後將其取出用清水沖洗兩遍，瀝乾水分，用濕麻袋或棉布包裹，放入培育器中催芽。

（4）經過1天后有80％豆種露白時，取出淘洗轉入培育。想要蠶豆種子儘快發芽一定要保持蠶豆種子的濕度，另外催芽時要保持蠶豆種子透氣，這樣才可以儘早發芽。

2、培育壯苗

（1）催芽後要適時播種，早期要根據苗情控水或灌水，做到苗齊、苗勻、苗壯。

（2）播種後要及時蓋草保温保濕。中期要做好病蟲害的預測預報工作，及時防治病蟲草鼠危害，做好水分管理。

（3）及時進行田間整枝間苗，拔出瘦弱植株和病株，確保羣體健康生長。

3、後期管理

（1）保證灌漿期對水份的需求，使土壤含水量保持在20—25%，低於18—20%，必須立刻灌水。

（2）高產田塊和遲熟田塊，終花散尖期進行打頂摘芯，利於通風透光，增粒重，促早熟。

（3）在成熟之後要適時採收，適時採收蠶豆嫩莢時，可分次採收，採收自下而上，每次大概間隔7-10天。

（4）後期採收老熟的種子，可在蠶豆葉片凋落，中下部豆莢成熟時收穫，曬乾脱粒貯藏。

二、蠶豆的種植方法

1、選地

蠶豆宜選擇土質疏鬆、排水良好且富含腐殖質的沙質土壤，不建議連作，否則容易受病害且產量低，可作為水稻、小麥和玉米等作物的前茬，在輪作或套作中佔有重要地位。

2、播種

蠶豆有秋播和春播兩種，秋播集中在西南和長江流域，秋季播種，翌年春夏季收穫，春播集中在西北和華北地區，當年秋季收穫，播種密度以中等肥力畝種植1.5萬株計算。

3、排灌

蠶豆既怕旱，又怕澇，田間排水不良時系發育不良且容易發生立枯病和鏽病，遇乾旱尤其開花結莢期遇乾旱對產量影響更嚴重，應根據氣候情況、生長需要等因素及時排灌。

4、追肥

蠶豆喜肥，貧瘠地塊苗期畝施尿素5～8公斤，促進幼苗生長，早生分枝利於開花結莢；初花期和結莢期畝用複合肥(10:10:10)15公斤、尿素10公斤搗碎後泡水各澆施1次。

5、中耕

蠶豆播種後3天內可用合適除草劑進行“芽前除草”，但不能在播種前使用滅生性除草劑，待蠶豆出苗後不可用化學除草，從現蕾期到開花期都要及時人工除草、鬆土培土。

6、病害

蠶豆的病害主要有赤斑病、褐斑病、鏽病、枯萎病等，田間管理時要了解、掌握這些病害的發病特點、流行歸類及防治措施，這樣才能有效減少病害給蠶豆種植帶來的損失。