茄子的種植方法,春茄和秋茄的適播期不同
選擇良種:可選擇抗青抗病、耐熱耐雨水的品種,如粵茄2號。
選地整地:選擇沒有種植過茄科作物的地塊,深耕暴曬後起高畦,苗牀需在播種前一週使用五氯硝基苯噴灑並覆蓋薄膜,定植地需施足基肥。
適期播種:春茄最佳播種時期為10月下旬和11月,秋茄的適播期為6-7月。
播種方法:播種前對種子進行打破休眠處理,土壤保持乾爽,可將種子與幹沙均勻混合再播。
一、選擇良種
1、目前適宜廣東地區種植的茄子品種主要以抗青抗病、耐熱耐雨水、皮色紫紅、果肉白色、長棒形為主。
2、果長30釐米左右的品種有紅豐、長豐、早豐、農友長茄、桂林長茄,果長25釐米左右的有粵茄2號、粵豐、石碣紅茄。其中紅豐果實長大、均勻、外形美觀。
3、粵茄2號為高抗青枯病和黃萎病品種;粵豐、石碣紅茄顏色深光澤度非常好;桂林長茄產量高,抗病,但果肉青色。
二、選地整地
1、苗牀及定植地應選擇前作為非茄科作物的地塊,是水稻田,深耕曝曬,起30釐米以上的高畦。
2、畦寬包溝,雙行植1.7米,單行植1米。苗牀在播種前7-10天用五氯硝基苯或敵克鬆500倍加敵敵畏800倍液噴灑並用薄膜覆蓋進行。
三、施足基肥
1、定植地要施足基肥,通常每畝施用腐熟的豬牛雞糞1000-1500公斤、花生麩80公斤、過磷酸鈣50公斤、石灰80公斤,在起畦時施入。
2、播種前1-2天每畝用腐熟的細碎農家肥加複合肥20公斤作基肥並與表土混合。
四、適期播種
1、春茄的適播期為10月下旬至11月,苗期60-70天。秋茄的適播期6-7月,苗期25-30天,冷涼地區反季節栽培可在3-4月份播種,5月份移植。
2、一般每畝用種量為15-20克。
五、培育壯苗
1、播種前要對種子進行和打破休眠處理。方式是:用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡種子20分鐘,取出後用清水沖洗約30分鐘,使種子表面乾淨無粘液;或用55℃的温水浸泡種子30分鐘。
2、打破休眠的處理方法是:用1克赤黴素兑水2公斤配成溶液,將種子放入該溶液中浸泡4-5小時,用清水沖洗10分鐘,瀝乾,即可播種。
3、播種時土壤應較乾爽,為了播種均勻,可用幹沙或幹火燒土拌勻種子,播下後用幹沙或幹火燒土覆蓋,厚度約0.5釐米。
4、春播温度低,播種後用薄膜拱棚保温;夏、秋播用黑網紗降温,使棚內温度為15-20℃,並保持土壤濕潤。播種後經常檢查,雜草,出苗後每隔7-10天噴藥一次。
5、當幼苗長出2-3片真葉時,將過密的苗移到苗較稀疏或無苗的地方,以確保幼苗生長健壯。6-7片真葉時即可定植,定植前7天將薄膜或拱棚掀開煉苗。
六、合理密植
1、採用雙行植的行距為50-60釐米、株距為50釐米,每畝植1000-1200株。單行植的株距為40釐米,每畝植800株。
2、定植後要淋足定根水,經一週緩苗後可開始施少許水肥,同時要注意檢查地老虎的危害及立枯病的發生,並及時補苗。
七、適時整枝
1、當植株出現花蕾時開始培土,培土後適當插竹綁蔓、整枝,主莖上的朵花(根茄花)應摘除,除保留根茄以下側枝外,主莖下部的其餘側枝全部摘除。
2、大果型的品種,上部各分枝除在每一花序下留一側枝外,其餘的側枝也可摘除。生長過於茂盛或栽培過密的植株,應摘除部分葉片以確保果實生長正常,色澤鮮嫩。
八、肥水管理
1、茄子根系發達、生勢旺盛。對肥水要求較高,耐肥、不耐旱、不耐澇,必須加強肥水管理。坐果前少施氮肥,坐果後重追肥。
2、培土時每畝用複合肥加尿素50公斤、漚熟花生麩25公斤、過磷酸鈣+氯化鉀50公斤,施在兩棵植株之間。
3、追肥通常5-7天施一次,也可每採收一次果追施一次肥,追肥每次每畝用複合肥40公斤、氯化鉀20公斤,或淋施人、畜糞尿,坐果後用2%磷酸二氫鉀等葉面肥噴施,可促進葉色濃綠,提高果實品質,延長採收期,提高產量。
九、疏花疏果
茄子有主花和次花兩種,次花一定要摘除,確保主花結果,以便養分集中利用,增加單果重。來不及摘除次花則要及時摘除次花所結的果。
十、病蟲害防治
要獲得優質高產,必須注意病蟲害防治,輪作可減輕為害,施足基肥,增施磷、鉀肥,合理密植,及時排除積水,降低田間濕度,及時摘除病葉病果,在發病點施用石灰,避免病害蔓延。
1、茄子常見病害有:青枯病、綿疫病、黃萎病、褐紋病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。
2、蟲害:主要有紅蜘蛛、茶黃蟎、茄黃斑螟等。
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