芸豆的別名叫什麼，種植注意事項有哪些

芸豆的別名是菜豆、架子豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角，營養價值豐富，有人體所需的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸、維生素c等。栽培的注意事項：必須選擇土質疏鬆、土層深、排水性好、透氣性強的場所。短日照的植物，光照不可或缺，但要控制光照。温度要適宜，開花結莢後需要水量大，澆水要跟上，但不要太多。

一、芸豆的別名是什麼

1、芸豆的別名是菜豆、架子豆、刀豆、扁豆、玉豆、豆角，營養價值豐富，有人體所需的維生素、蛋白質、脂肪、核黃素、尼克酸、維生素c等。芸豆是比較好的補鈣食物，是大豆的兩倍。

2、此外，芸豆還含有一定量的膳食纖維，可以促進人體腸道蠕動。芸豆是高鉀、低鈉、高鎂的食物，特別適合心臟病、高脂血症等症狀的人食用。

3、芸豆營養價值高，但其子李曼有有毒蛋白質，必須在温度高的環境下被破壞。所以大家在做豆子這道菜的時候一定要煮，煮，消除豆子的毒性，更好地利用營養。不煮或煮就會中毒。

二、芸豆栽培的注意事項

1、種植土壤要求

種植芸豆對土壤沒有大部分要求。但是，要種植豆子作為經濟作物，必須選擇土質疏鬆、土層深、排水性好、透氣性強的場所。

2、光照要求

芸豆是短日照的植物，光照不可或缺，但要控制光照，使芸豆種得更好。光線不足會導致橘子不開花，不結莢。或者開花後延遲結莢的現象，枝葉也過度生長，對豆子的產量和質量產生很大影響。

3、温度要求

芸豆是喜歡在温暖的地方生長的植物，温度過高或過低會曬傷或凍傷。特別是霜凍天氣，芸豆死亡率非常高。最適合芸豆生長的温度在20到25度之間。温度過高或温度過低會使豆子授粉困難，結果困難。

4、水分要求

芸豆在不同生長時期對水分的要求不同，開花結莢後需要水量大，澆水要跟上。否則，缺水會導致植物生長緩慢、葉黃等現象。但是，一次澆水不要太多，以免積水腐爛根部。