草莓種植技術及日常管理方法

草莓因其外形光鮮，香氣宜人而受到廣泛的歡迎。每年一到二、三月，草莓成熟，路邊上用小籃子或者小筐子裝好的草莓很快就被搶售一空，還有人直接去草莓園自己摘。種植草莓的收益也是很可觀的。

草莓種植技術及日常管理方法

1、選用適宜品種或者不同品種混栽：選用低温條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、着色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全明星等品種花粉少、畸形果發生較多，應配植春香、達娜等品種作授粉株，以利於授粉受精，減少畸形果，提高大果率。

2、選用無病壯苗：無病壯苗根系發達，抗病能力強，生產出的草莓個大、產量高、品質優。

3、施足優質基肥：增施優質腐熟農家肥，可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實發育提供充足的養分，增大果個，提高果實含糖量和着色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤，溝施與撒施相結合。

4、實行輪作，避免重茬：實行輪作能提高草莓的抗病能力，減少畸形果和病蟲果數量。可以充分利用棚與棚之間的空地循環輪作。

5、增加光照：草莓開花前2周至開花期光照不足，會影響授粉受精，產生畸形果。果實着色期光照不足，會導致果實味淡、色澤差。在保證棚內温度的前提下，加蓋的草苫應儘量早揭晚蓋。大棚內北側掛反光幕，利用反射光增加光照。陰雨天或雪天，可用白熾燈照明補光。

6、起壟栽培和地膜覆蓋：起壟栽培可以減少果實與棚膜滴水接觸，增強陽光對果實的照射，減輕灰黴病發生，促進果實着色。地膜覆蓋能提高地温，降低空氣濕度，避免果實直接與土壤接觸，有利於保持果面清潔。

7、嚴格控制温度：適宜的棚温為開花期白天22-25℃、夜間8-10℃，果實膨大期白天20-24℃、夜間6-10℃。棚內温度過高會縮短果實發育期，使果實變小。

8、適量澆水追肥：開花結果期適量澆水，宜採用滴灌。花期水分不足，會導致授粉受精不良，產生畸形果。果實膨大期水分不足，會影響果實膨大。開花結果期應連續噴施0．3％磷酸二氫鉀溶液3-4次。

9、輔助授粉：授粉受精不良是產生畸形果的根本原因，利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產生。一般在開花期每個大棚放1箱蜂傳粉。

10、及時防治病蟲害：草莓開花期間噴藥易誘發畸形果。如果花期發生病蟲害，應在開花少的時期噴藥，噴藥前將蜂箱搬出大棚，施藥後1周再移回大棚。

草莓的生長環境

1、温度：草莓喜温涼氣候，草莓根系生長温度5-30℃，適温15 -22℃，莖葉生長適温為20～30℃，芽在-15--10℃發生凍害，花芽分化期温度須保持5～15℃，開花結果期4～40℃。草莓越夏時，氣温高於30℃並且日照強時，需採取遮蔭措施。

2、光照：草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低，採收期較長，光照過弱不利草莓生長。

3、水分：草莓根系分佈淺、蒸騰量大，對水分要求嚴格，但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚，草每需要衣分直小低於土壤最大持水量的70%．果實生長和成熟期需求最多，達80%以上，採收之後，抽出匍匐莖和發新不定根，也需土壤含水量不低於70%，秋季是植株積累營養和花芽形成期，土壤水分也不得低於60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。

4、土壤：草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中，過於粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。