種植西蘭花如何選擇品種，長勢強、蠟質多的中晚熟品種更適合種植

西蘭花品種選擇需從種植時間、地區、市場需求及用途方面進行考慮。

種植時間、地區：若為春季露地栽培，選擇耐寒性強、苗期遇低温不易現蕾的中、晚熟品種。若為夏季栽培，選擇早熟、耐高温品種。若為秋冬季栽培，選擇耐寒、冬性強的品種。

市場需求及用途：若以鮮食為主，選擇蕾粒細小、顏色深綠、花枝短的品種。若以速凍遠銷外地為主，選擇粒較粗大、花球較大、耐貯運的品種。

一、種植西蘭花如何選擇品種

1、春季露地栽培要選擇耐寒性強、苗期遇低温不易現蕾的中、晚熟品種。夏季栽培西蘭花，品種要選用早熟、耐高温、抗病的品種，如：優秀、綠秀、玉冠等。秋冬季栽培西蘭花，品種要選用耐寒、冬性強的品種，如：玉皇、馬拉松等。

2、此外，要想取得較高的經濟效益，還必須根據市場需求和用途選擇品種，如鮮食品種應選擇蕾粒細小緊密、顏色深綠、花枝短、外觀好的優良品種；以速凍遠銷外地的可選用蕾粒較粗大、花球較大的耐貯運的品種。

二、西蘭花何時露天種植

1、種植時間

（1）露天西蘭花的種植時間通常是春季或者秋季，春季是在3月中旬前後，秋季是8月份前後。

（2）上述兩個時間段的氣候温度適宜，種下後種子可更好的萌發，西蘭花苗也會旺盛生長，且管理起來極為方便。

（3）目前大棚栽培積水極為發達，能很好的控温，因此四季都可購買到新鮮的西蘭花。

2、種植方法

（1）處理地塊

①種植西蘭花的時候要選擇方便排水，兩年內未種過十字花科蔬菜的地塊，這樣可減少病蟲害感染率。

②還要提前翻地一次，並且在地塊中撒入足夠的基肥，用複合肥即可，地塊鬆軟、肥沃，這樣的土壤環境下西蘭花才可旺盛生長。

（2）播種育苗

①為了促使西蘭花更好的萌發，建議提前催芽處理，將種子先放在温水中泡3個小時，撈出後再控温在22攝氏度左右，將種子放在温暖的環境下催芽，等大多數種子露白後即可播種。

②播種通常都是直接撒播的，撒下後不需覆蓋土，適當噴灑水分，讓種子和土壤緊密結合就行，若是温度低，要覆蓋塑料膜，這樣很快就會出苗。

（3）移栽定植

西蘭花幼苗生長速度快，等幼苗長出5片真葉就可定植。定植前先澆透水，最好帶着土團挖出，避免根系受傷。栽種的時候控制好密度，栽後按壓土壤，澆透定根水。

（4）後期養護

西蘭花定植的兩三週內要做好追肥工作，主要施加尿素肥，少量混合磷鉀肥和微量元素。發現土壤幹還要及時補水，時刻保證土壤微濕。