大番茄該怎麼種植,主要有哪些作用
種植大番茄,首先選擇優良品種,再根據科學的時間進行播種;播種時按照行間距40-50cm之間,株間距30-40cm左右進行種植;在其生長期間,應做好肥水管理和修枝剪葉工作,並做好病蟲害防治工作即可。食用大番茄,可促進消化、保護皮膚彈性、促進骨骼發育、預防心血管疾病、抗衰、抗疲勞、護肝等。
一、大番茄的種植技術
首先選擇優質品種,然後根據科學時間進行播種。播種時,按照行距40-50釐米,植株間距約30-40釐米進行種植。在其生長期間,應做好肥水管理和修枝剪葉工作。最後注意病蟲害防治即可。
二、大番茄的主要作用
1、促進消化
番茄中的檸檬酸、蘋果酸和糖類,有促進消化的作用,番茄素對多種細菌有抑制作用,同時也有幫助消化的功能。
2、保護皮膚彈性,促進骨骼發育
番茄中含有胡蘿蔔素,可保護皮膚彈性,促進骨骼鈣化,還可預防兒童的佝僂病、夜盲症和眼乾症。
3、預防心血管疾病
膽固醇產生的生物鹽與番茄纖維相結合,通過消化系統排出體外,並由於人體需要生物鹽分解腸內脂肪,而人體需要用膽固醇補充生物鹽,使血中膽固醇含量減少,起到防治動脈粥樣硬化作用;番茄的維生素B還可保護血管,防治高血壓。
4、抗癌,防衰老
番茄中含有谷胱甘肽的物質,該物質在體內含量上升時,癌症發病率明顯下降。此外,這種物質可以抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素減退消失,雀斑減少,起到美容的作用。
5、抗疲勞,護肝
番茄中所含的維生素B1有利於大腦發育,緩解腦細胞疲勞;所含的氯化汞,對肝臟疾病有輔助治療作用。
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