嫁接茄子技術，附操作流程

摘要：砧木介紹：平茄砧木、刺茄砧木、託魯巴姆砧木的抗病性和嫁接成活率較高。選擇接穗：農友長茄、杭州紅茄、西安綠茄等。嫁接育苗：先播砧木後播接穗。劈接法：當砧木長到6-7片真葉，接穗長到5-6片真葉的時候，就可進行嫁接。貼接法：砧木和接穗大小與劈接法相同。

一、砧木介紹

1、平茄砧木

（1）又被稱為赤茄和紅茄，主抗枯萎病，中抗青枯病，其防效可高達80%，種子容易發芽，嫁接成活率較高。

（2）一般用平茄作砧木需比接穗早播7天，土傳病害主要有青枯病，一般病害嚴重的地塊，不適宜選用該品種作砧木。

2、刺茄砧木

（1）高抗黃萎病，其防效在93%以上，是現在北方普遍使用的砧木品種，種子容易發芽，浸泡24小時後，大約10天就會全部發芽。

（2）刺茄比較耐低温，比較適合做秋冬季温室嫁接栽培，刺茄作砧木要比接穗早播5-20天左右。

3、託魯巴姆砧木

（1）對黃萎病、青枯病、枯萎病、根結線蟲病4種土傳病害，能達到高抗或免疫的程度，種子需要進行催芽，浸種時每公斤可用赤黴素100-200毫克濃度，然後浸泡24小時。

（2）然後用清水浸洗乾淨，放入小布袋中進行催芽，催芽播種要比接穗提前25天，如果浸種直播需要提前35天。

二、選擇接穗

1、對於以上幾種砧木，作接穗親合力都比較強，一般在嫁接後7-10天傷口都會癒合，砧木對接穗的要求不是很嚴格。

2、比如部分省份秋冬茬的鄂茄1號、8819線茄、農友長茄等，還有冬春茬的蘇崎茄、杭州紅茄等，以及西安綠茄和洛陽綠茄和9318紫長茄等都可作為接穗。

三、嫁接育苗

1、一般在播種期要先播砧木後播接穗，秋冬茬砧木在7月中旬播種，冬春茬砧木在9月上中旬播種，而大棚早熟在1月份左右砧木播種。

2、接穗種子在浸種催芽的時候，要採用55℃的温水進行浸種，或用50%多菌靈500倍液浸種2小時，接穗育苗牀土要選擇沒有栽種過茄科作物的大田土，或者採用無土育苗。

四、劈接法

1、當砧木長到6-7片真葉，接穗長到5-6片真葉的時候，就可進行嫁接

2、嫁接時選莖粗細相近的砧木和接穗配對，在砧木2片真葉上部，可用刀片橫切去掉上部，然後在莖橫切面中間縱切深為1-1.5cm的切口。

3、取接穗苗需保留2-3片真葉，橫切後去掉下端，然後小心削成楔形，斜面長度和砧木切口相同，再將接穗插入砧木切口中，對齊後可用固定夾子夾牢，放到苗牀地上即可。

五、貼接法

1、砧木和接穗大小與劈接法一樣，首先將砧木保留2片真葉，然後去掉上部，再削成30°角斜面，斜面長1-1.5cm。

2、取來接穗，然後保留2-3片真葉，橫切去掉下端，也削成和砧木大小相同的斜面，二者對齊並靠緊，然後用固定夾子夾牢。

六、嫁接苗的管理

1、保温嫁接後傷口癒合適宜温度為25℃左右，所以苗牀温室在3-5天內，白天需要控制在24-26℃，一般不超過28℃；夜間需要保持在20-22℃，不可低於16℃。

2、期間可在温室內架設小拱棚保温，高温的天氣要採取降温措施，可用搭棚、通風等辦法來降温，等待3-5天后，開始放風，然後逐漸降低温度。

3、保濕對嫁接成敗很關鍵，一般要求在3-5天內，小拱棚內的濕度保持在90%-95%，4-5天后需要通風降温、降濕，同時也要保持相對濕度在85%-90%之間。

4、如果遮光可用紙被、草簾等覆在小拱棚上，陰天不用遮光，嫁接後的3-4天內，要全部遮光。

5、在第4天開始早晚給光、中午遮光，後期再逐漸撤掉覆蓋物，當温度過低時，可以適當早見光，有利於提高温度，促進傷口癒合；在温度高的中午要進行遮光。

6、大約等待10-15天，接口處全部癒合好，再撤掉固定夾子，恢復日常的管理即可，一般嫁接苗砧木經常長出側芽，需要在晴天的上午及時抹掉，避免土表病菌通過傷口進行侵染。

七、定植時間

拱棚茄子嫁接苗可選擇在3月下旬定植；秋温室茄子嫁接苗可選擇在9月中旬定植；冬春温室茄子嫁接苗可選擇在12月中旬定植。