冰葡萄種植技術，定植過程採用温室原土

1、挖溝：挖掘楔形栽植溝，深140-170cm，上沿、下沿寬80-130cm、40-80cm。

2、填充栽植溝：往溝內填充植物秸稈、動物糞便，二者比例0.5-2:0.25-1。

3、定植：利用温室原土定植。

4、搭建藤架：搭設棚架，往外傾斜30-45°。

5、灌溉：採取滴灌技術，於根系灌溉。

6、田間管理：主要施加植物秸稈、動物糞便。

一、冰葡萄種植技術

1、栽植溝的挖掘：在葡萄種植之前，在種植地挖掘楔形栽植溝，使其達到深140-170釐米，上沿寬80-130釐米，下沿寬40-80釐米。

2、栽植溝填充物的選擇及比例：栽植溝挖掘完畢後，即向溝內填充有機物，如植物秸稈、動物糞便，其填充比例按重量比為植物秸杆∶動物糞便＝0.5-2：0.25-1。

3、葡萄定植過程：採用温室原土，外套紙袋。

4、葡萄藤架的搭建：葡萄藤架設雙排架的支撐物，並向外側傾斜30～45度。

5、葡萄的灌溉：採用微機控制的滴灌技術，直接灌溉於葡萄根系。

6、葡萄的田間管理：在葡萄的田間管理過程中，以植物秸稈、動物糞便及微生物添加物為主要原料，使其達到其中磷含量比常規增加20%～30%，鉀含量比常規增加30～40%。

7、葡萄的成熟期控制：葡萄成熟後，不進行採摘，而是將其繼續保持在葡萄樹體上，利用温度的變化，使其在-7～-15℃凍上，再在2～4℃時使葡萄融化，使葡萄產生“凍-融”的過程，進行自然脱水。

二、冰葡萄適合哪幾個省種植

冰葡萄適合在黑龍江種植。冰葡萄種植條件較困難，需在北緯47°的地區才可以種植，而黑龍江有許多地區都在北緯47°58′，晝夜温差大，有助於冰葡萄的酸糖轉化和獨特風味的形成。