豆薯大棚該怎麼種植，有什麼技術嗎，這幾點是關鍵

播種時間：2月下旬至3月下旬。

選地整地：選擇地勢高、排水好、土質疏鬆肥沃的砂土栽培，栽培前一個月施用有機肥料。

播種方法：採用直播法，為了提前上市，可以催芽。

苗期管理：主要控制田間土壤濕度，同時查苗補苗，確保實現全苗。

整枝拉蔓。

田間管理：立柱前進行中耕除草。

水肥管理。

一、播種時間

豆薯大棚早熟栽培播種期為2月下旬至3月下旬，一般要求平均氣温在12℃以上，晴天播種，種子應選擇適合當地情況的優良品種。

二、選地整地

選擇地勢高、排水好、土質疏鬆肥沃的砂土栽培。栽培前一個月施用有機肥料，每畝施用雞糞1500~2000公斤或菜籽餅250~300公斤和複合肥50公斤。用旋耕機或耙子翻耕兩次，使基肥快速腐爛，使土壤細碎的土肥均勻，一起建造6m寬的竹棚。20多天後開始做畦，即6m寬單體竹棚做7畦，80cm―畦，畦面成梯形，上寬40cm下寬60cm，畦寬20cm，溝深15cm左右。雨後或澆水後，土壤處於濕潤狀態，覆蓋薄膜按鈕，提高地温。

三、播種方法

播種採用直播法，每田播種2行，株距15~16cm，每畝栽培8000~9000株。為了提前上市，可以催芽。用温水浸泡5~6h，在25~28℃發芽，每天用温水洗一次，以免腐爛，50%以上的種子變白後可以直播。為了提高播種效果和控制規格，菜農一般用穴位器穴位播種，每個穴位放一粒芽，覆蓋薄土。

四、苗期管理

主要控制田間土壤濕度，過幹容易凍結，過濕容易腐爛。過度乾燥時用噴壺浸水，過度濕潤在中午前後兩端打開棚膜，加強通風排濕，棚內温度保持在30~35℃。同時查苗補苗，確保實現全苗。苗高10cm時輕施苗肥，一般配合苗期中耕除草進行，在豆薯株邊開小溝，每畝施硫酸鉀型三元複合肥15~20kg，施後覆蓋土壤，配合培育口袋促進早發。豆薯生長的全過程因其抗性強而無需防蟲。

五、整枝拉蔓

豆薯開始拉蔓時，柱子高1.2m左右，柱子用山竹。藤蔓長到15~20cm時，每株插入山竹，做成人字架，用尼龍繩把人字架連接成直線，以免今後颳大風。同時，人為地將蔓的右旋轉繞在山竹上放在攀緣上架。

六、田間管理

豆薯在立柱前，應進行中耕除草，柱後約6月上旬再施根膨大肥料，每畝施硫酸鉀型三元複合肥料25~30kg，雨後或灌溉時施於甘薯株之間，同時培育土壤。豆薯生長過程中，4~5次塗腋芽，同時必須去除花芽，有助於減少養分消耗。蔓生長到1.1~1.2m高時，應對蔓生長，控制地面部分生長，集中生長營養，達到早熟高產。

七、水肥管理

豆薯的澆水期與其他普通蔬菜大致相同，一般在出苗前每天澆一次少量水，保持60%的濕潤度。出苗後，可追加淡肥水，促進生長，每週施肥一次，直到開花。開花期不澆水，需要複合磷鉀肥和微量元素肥輔助生殖成長。膨脹期，為了維持根含水量和運輸葉製造的養分，需要大量的水分，每5天澆一次水，但土壤乾燥時，一般保持土壤表層2釐米以下濕潤。表層乾燥，不易感染。增加複合肥，平衡葉根生長平衡。

八、適時收穫

大棚栽培的豆薯，一般早熟品種有佔領市場的目的，栽培後4~5個月可以相繼收穫，比露天栽培提前發售，獲得高效益。根據市場行情，一般在豆薯單品質達到350-400g採收。最後，注意到豆薯性高温，種子發芽時比一般豆科作物發芽所需的温度高。植物在進行旺盛的光合作用和累積同化養化時需要充足的光照，特別是在形成肉質根的期間，光照充足才能豐富。