大棚蒜苗什麼時候種，怎麼種

一般在春秋兩季種植。搭建架牀後，選擇瓣大瓣多、產量高、休眠期短、出苗和生長快的品種。用30℃-50℃的温水浸泡蒜種約30小時，使蒜頭吸水膨脹，然後取出瀝水堆悶約12小時，再挖去蒜莖，每平方米擺埋蒜瓣15公斤左右，用細砂土在上面蓋3釐米並拍實，並用新高脂膜600倍液噴表面。

一、搭建架牀

架牀用木材、秸稈、塑料薄膜、鐵絲和紅磚等搭設。温室前後低中間高，前後部分設置2層架牀，中間部分設置3層。用單磚砌成10釐米高的牆，牆間距為1.2-1.6米，用木杆搭成寬1-3米，長度無限的架牀，木棒間距為20-30釐米。在層的基礎上，距層層面80-100釐米處用木杆綁架成寬80-90釐米的牀。每層鋪上一層塑料薄膜，在薄膜上蓋上厚5~6釐米的沙壤土，並將土拍實。在架設架牀的過程中，必須埋牢綁緊，防止架牀倒塌。

二、選擇蒜種

選擇瓣大瓣多，產量高，休眠期短，出苗快，生長快的品種。一般在春秋兩季種植。

三、播前準備

選擇瓣大瓣多、產量高、休眠期短、出苗和生長快的品種。用30℃-50℃的温水浸泡蒜種約30小時，使蒜頭吸水膨脹。然後取出瀝水堆悶約12小時，再挖去蒜莖。如播種面積大，浸種量多，可提前一週播種不挖莖。

四、擺蒜壓土

每平方米擺埋蒜瓣15公斤左右，蒜瓣與蒜瓣之間擺得越緊越好，較大間隙用較小蒜瓣充實。蒜瓣擺好後，用細砂土在上面蓋3釐米並拍實，並用新高脂膜600倍液噴表面，提高出苗率。

五、水分管理

用温度在15℃以上的新高脂膜稀釋液澆蒜苗，栽培後至生長前期澆大水，苗高15釐米左右的中期澆中水，收割前3~4天的生長後期澆小水。澆水次數取決於架牀上土壤的乾濕情況。

六、温度光照

保持大棚膜面清潔，提高透光性，獲得更多光照時間。噴施光合營養膜肥，有助於蒜苗吸收大量光能，併兼具常規肥料的營養，使蒜苗生長髮育更好。

七、適時收割

蒜苗長到35釐米左右的高度，苗葉稍傾斜時，為收割適期，應及時收割。這茬蒜苗收割後，採用以上相同的管理方法，20天后又可以長出新的蒜苗。當新的蒜苗長到30釐米左右可再次收割出售。如此循環管理與採收，可連續收穫3-4次。蒜苗的生命力比較旺盛，所以種植起來並不困難，且播後50天左右可陸續分批收穫新鮮蒜苗上市。