大閘蟹的養殖方法有哪些，稻田養殖和池塘養殖怎樣操作

大閘蟹的養殖主要有稻田養殖和池塘養殖兩種方法，其中稻田養殖需要選擇常年水源充足、水質良好、無污染的地方，必須具備完善的進排水系統，便於控制水位，還要做好防護工作。池塘養殖要求池底淤泥少並向水口方向傾斜，以便秋季捕撈時方便，在出水口處還要設攔網和防逃設備。

一、稻田養殖

1、常年選用水源充足、水質好、無污染、注水方便的地方。避免酸性土壤，面積最好是10-15畝。

2、稻田養蟹必須有完善的進排水系統，獨立的出水口，便於控制水位。同時要作好防護工作，防止螃蟹逃跑和敵害生物進入。

3、蟹种放養前7-10天稻田注水，並開始施肥以培育水質，每畝經發酵腐熟後的有機肥料250公斤。螃蟹的規格應儘量選擇大規格，通常為50-100只/kg，每畝飼養量為600-800只。

4、蟹种放養之初，水田水位保持5-8cm即可，之後逐漸加水，在盛夏季節適當換水。

5、以稻田水草為主，適量配以鮮活動物（如害蟲等）、動物性飼料（如螺、蚌等）、植物性飼料和其他代用飼料，堅持“葷素搭配、精青結合”的原則。日投喂2次，早晚各一次，每天的實際投餌量視攝食、天氣情況增減。

6、堅持以預防為主、防治結合的原則。定期巡邏，保證大閘蟹的正常生長。

二、池塘養殖

1、養殖池以3-5畝為宜，池深1.5m，水深0.8-1m，要求池底淤泥少，並向水口傾斜，以便秋季捕撈，進水應在池面上方，出水口設置攔網，池的周圍需要有防逃設備。

2、放養前進行池塘清淤消毒，池塘移栽伊樂藻、苦草、水花生等水生植物。每畝放養蟹苗0.5-1kg或螃蟹2-3萬隻。

3、幼蟹培育階段的餌料一般前後期以動物性飼料為主，中期主要以麩皮、小麥片、水草等為主，投飼量根據飼料種類、水質狀況、天氣情況、水温及仔幼蟹攝食強度而增減。