養殖田螺的病蟲害防治
田螺我想很多人都是非常熟悉的,隨着這幾年夜宵行業的發展迅速,田螺在夜宵中是比較受大家喜歡的,很多的年輕人晚上都喜歡約上幾個朋友,沒事的時候就坐在一起聊聊天。
什麼是田螺
田螺養殖作為土著品種的開發和利用,是近幾年發展起來的。田螺屬軟體動物門,腹足綱,田螺科,圓田螺屬,共有4種,分別是中國圓田螺、中華圓田螺、脹肚圓田螺和烏蘇裏圓田螺。目前養殖的主要是中華圓田螺。田螺一般適合在稻田、淺水溝、低窪地、濕地等地方養殖。田螺對養殖的場地要求不高,一般在淺水水域稍加整改,具有腐殖質多的軟泥底水域均可養殖,具有一定的微流水條件則更佳。
養殖田螺的病蟲害防治
田螺的病害和蟲害至今為止發現較少,有報道的也不多。但在此提幾點建議以供參考:
1、田螺的養殖其生活適温為10-40℃,最適20-28℃,超過40℃會引起死亡,低於10℃則進入冬眠狀態。須注意夏季要防高温,因稻田的水淺,在夏季水温可能會達到上限致死温度;而冬季越冬的泥底有機質含量不宜過高,否則易產生有毒物質而影響田螺越冬。
2、田螺對水中溶氧的量比較敏感,正常生活要求水中溶氧每升在4毫克以上,當降到3.5毫克時,食慾會下降,當降到1.5毫克時則會引起死亡。
3、田螺的繁殖季節在6-7月(有條件的地方秋季還會產一次卵),如果考慮自己繁殖,則在養田螺的稻田中最好不要養鯉魚,否則小田螺會被鯉魚攝食
4、稻田中農藥的使用應儘可能不用或少用;即合用也應採用低毒農藥,而且應晴天用;宜在稻田一半一半用。
5、在生長旺季可定期使用有機肥,原則是少量多次,不宜一次施肥過多。
6、可以考慮田螺與水蛭、泥鰍、黃鱔等混養,則其經濟效益更佳。
田螺養殖前景
田螺肉是一種營養豐富的天然保健食品,國外還有美容食品之稱。它含蛋白質達10.3%、脂肪1.2%,另外還有維生素、鈣、鐵等人體必需的元素,田螺肉營養優於雞、鴨、鵝、豬等,不亞於鯽魚、海蔘等。田螺肉可滋補腎陰,明目清腦,增強肌肉彈性、細膩皮膚等。
田螺可作家常肉食,也可加工成系列食品、烹製多種藥膳佳餚、防病治病。目前,天然生長的田螺遠遠不能滿足市場的需求,且田螺養殖生長快,產量高,養殖田螺“錢”途廣。
田螺養殖成本
由於田螺養殖不需要投喂很多餌料,其餌料的成本也很低。因此,基本不需要多少成本,只要你家裏有田,那剩下的就是田螺苗了。
養殖田螺效益比較顯着。專養田螺,667m2可產400kg,目前市場價格為3~4元/kg,以3.5元/kg計,667m2產值可達1400元。另外田螺池還可混養少量草魚,增加螺池單位面積效益。由於田螺養殖不需要投喂很多餌料,其餌料的成本也很低。因此,田螺養殖的純利潤大約有1000元/667m2左右,效益較為可觀。
田螺的食療價值
1、清熱:田螺能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。能治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血。
2、利尿:含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
3、止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。能治消渴。
4、解酒:田螺能解乙醇毒性,並能解酒後迅速排泄。
在田螺的養殖過程中,對於田螺疾病的預防也是非常重要的,在養殖業中,要想得到高的產量,疾病的預防是必不可少的,只有掌握一定的預防方法,在養殖中才能得心應手。
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