五黑雞怎麼養,五黑雞養殖技術與注意事項
説到五黑雞,可能有很多人都並不是特別瞭解。五黑雞與烏雞外形差不多,全身黑黑的,且雞肉也是黑黑的,但卻是我國的稀有珍禽,營養價值極為豐富,甚至譽為“雞中珍品”。那麼大家知道五黑雞要如何養殖管理嗎?下面與小編一起來了解下吧!
五黑雞怎麼養
育成期一般指7周齡至開產前。這一階段的主要任務是培育體質健壯,生長髮育正常、均勻的青年雞,各周齡的生長速度應達到或接近體重標準。這一階段的雞消化能力強,食慾旺盛,若飼養不當,容易引起雞過肥早熟,所以在管理上要限制飼養、控制體重,避免生長過快,成熟過早、體重過大而影響以後的產蛋率。
1、控制體重:每週按羣體的3-5%隨機抽查測重。若超過標準體重,就要調整飼料,在日糧中增加粗纖維含量或降低能量、蛋白水平;若低於標準體重,則要加喂飼料,提高飼料營養水平。
控制體重的方法:一種是採用限質量、不限數量;另一種是保持飼料的營養平衡,限制飼餵數量的方法。
2、控制光照:光照對育成雞的作用很大,它直接關係到育成雞的生長髮育和性成熟的遲早,光照對性成熟的影響不在於光照的強度,而主要取決於光照的時間長短。育成期的母雞生活在長時間的光照下,則性成熟提前,反之則推遲。小母雞的性成熟提前,雖開產早,但蛋重小,產蛋高峯期短。因此,在育成期要縮短光照,切不可用增加光照的辦法刺激母雞早產。
3、放牧飼養:育成期雞已脱温,此時對外界環境的適應性增強。在這一飼養階段,可因地制宜地利用竹園、果園、荒地等放牧飼養。放牧能利用天然的飼料資源,節約開支,還可通過運動增強體質,提高抗病能力。
五黑雞養殖技術與注意事項
1、營養控制:五黑雞屬優質雞,其生長速度較慢,所需的營養水平不宜過高。蛋白質來源應採用植物性蛋白如豆粕、花生粕等,嚴禁使用動物性蛋白(如魚粉、蝦粉、肉骨粉等)和含有促進生長的添加劑。
2、飼料要求:大雞日糧營養水平中,應根據生長情況加入50~70%的稻穀,或是玉米粒、米糠、麥皮、地瓜、青菜等青粗飼料,並要求有相應的放養活動場所。
3、飼養方式:放牧運動場可利用山區的果園地、竹木林地、荒山地或農作物收割後的休閒地等進行放養,要求有足夠大的活動場所,最好要有兩個以上放養場地可供輪養。
4、出欄時間:五黑雞達到性成熟後,肌肉含有較多的脂肪且多為不飽和脂肪酸,許多研究表明肌肉脂肪酸含量與肉品風味呈正相關,所以適當延長出欄時間可有效提高雞肉風味。
5、注意事項:育雛前要準備好育雛室,育雛室要求保温、不透風、不漏雨。進雛前1周,育雛舍應打掃、清洗乾淨,用福爾馬林和高錳酸鉀燻蒸或用消特靈水噴灑消毒。
五黑雞養殖有什麼好處
五黑雞性情温和、喜羣居、抗病力強,全國各地均可飼養。該雞生長快、肉質優、高產、節糧、高效,出殼養70天可達1公斤,僅需飼料費5.76元(產糧區則更低)。成年公雞體重1.5-2公斤,母雞1.2-1.5公斤。飼養5個多月可開產,受精率、孵化率、成活率可達85%-95%。
五黑雞的效益分析
在良好的飼養管理下,飼養50組(每組1公5母),年產蛋4.5萬枚,至少可獲利6.5萬元。若繁殖商品雞,最保守可繁殖約2萬隻,每隻按普通家雞30元計算,年產值可達48萬元,扣除所有成本,至少還可獲利25萬元,其效益是養豬的10-20倍,是普通種植業的幾十倍。供參考。
以上是小編為大家總結的關於五黑雞的養殖管理技術,希望能夠對大家有所幫哦!五黑雞雖然是有名的珍禽,但也非常好養殖,抗病能力強,味道鮮美營養,深受大家的喜愛,養殖五黑雞是一種比較好的養殖項目哦!
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