種核桃賺不賺錢，目前具有可觀的效益

種核桃比較賺錢。

核桃樹可作為優質木材、治病良藥、工業原料，用途廣泛，尤其是核桃仁的營養價值極高，可加工成各種營養食品。

據糧農組織預測，核桃需求量將以每年10%的速度增長，因此核桃的市場價格也會隨之上升，利潤也更加可觀。

一、種核桃賺不賺錢

1、核桃的經濟價值

（1）核桃樹體高大，適應性強，不擇土地，是綠化大地淨化空氣保持水土的優良樹種。

（2）核桃樹的根、莖、葉、果實全身都是寶：比如作為優質木材、治病良藥、工業原料，用途廣泛。尤其是核桃仁油的含量高達70%以上，蛋白質含量高於雞蛋、鴨蛋，是鮮牛奶的五倍，還含有維生素及鈣、鐵、磷、鋅等多種營養元素。

（3）核桃的根、葉、果皮提取液都可入藥。近年來一些國內醫療單位的臨牀材料證明：核桃組織提取液對內科、外科、兒科、婦科、泌尿科及皮膚科的上百種疾病，有明顯的療效。食品工業還以核桃為主料加工成各種營養食品。

2、核桃的發展現狀

（1）我國核桃栽培歷史悠久，分佈廣泛，從東部沿海到西部高原，南至雲南、西藏，北至新疆、吉林都有栽培，以四川面積較大，山東栽培面積佔總面積的3%左右。

（2）據2002年的統計數字表明：我國年產堅果34.33萬噸，從單產看五年生樹每畝產堅果100公斤左右，山東即墨縣用良種搞早、密、豐產試驗，五年生樹每畝產堅果184.3公斤。

（3）核桃的產量、效益相對較低。出口創匯也每況愈下，到2001年前後，只能向韓國出口幾百噸堅果。產量少、品質差、效益低成為制約核桃發展的主要因素。

3、核桃種植前景分析

（1）核桃以其豐富的營養和獨特的風味，名列四大幹果之首，歷來受到世界各國人民的喜愛，東南亞各國、日本、韓國、加拿大、印度及港奧地區每年向我國求購核桃進口。歐美國家在重大節日，把核桃當作互相饋贈的重要禮品。

（2）據糧農組織預測，核桃需求量將以每年10%的速度增長，據統計數字顯示，人均生食核桃佔有量僅為50克，不足美國人的十分之一，預測我國人均生食核桃量達到500克，需100年的發展時間，才可以滿足要求，出口數量也要逐年增加，加之國防軍工，醫療保健，缺口更大，因此核桃價格也不斷攀升，其回收價從2005年的10元一公斤，2006年後提高到20元一公斤，市場價格更高。

（3）綜上所述，發展核桃生產經濟效益很可觀。以目前20元一公斤計算，沂原縣龍汪崖村栽核桃樹，每畝收入5000元左右，而且單產還隨樹齡的增長而增加，這個收入是其它乾鮮果沒有辦法比擬的。

（4）河南省陝縣三十年生核桃樹年單株產量220公斤；陝西省洛南縣一株三百年生大樹年單株產量達到360公斤堅果。

（5）核桃即是無公害產品，又是綠色有機食品，可以説發展核桃栽培是一勞永逸的大好事。

二、農村種什麼比較賺錢

1、種秋葵

秋葵在農村比較多見，是一種營養價值非常高的蔬菜，其中包括有豐富的蛋白質、維生素，鋅、鉀、鈣等物質，瓜果呈尖塔形，而且有毛脈紋，適合在我國湖南、湖北等地種植，有着“蔬菜之王”的美譽，可以健胃滋陰，市場需求熱度也是挺高的，種植的利潤高，有不錯的發展前景。

2、種白草莓

眾所周知，草莓分為了紅草莓和白草莓兩種，這兩種草莓的價值卻相差非常大，尤其是白草莓的栽培難度很大，要合理的控制光照和温度，才能培育出來，而且白草莓有濃郁的果香味，汁多，味甜，價格也是賣得十分昂貴，總得來看，可以賣到30元一斤以上，所以果農掌握了白草莓種植技術，就可以獲得非常高的市場利潤。

3、白獼猴桃

白獼猴桃比普通獼猴桃品種好，口感更加的濃郁誘人，富含維C，營養價值高出普通獼猴桃的2到5倍，作為了食藥兩用的水果，其中鉀元素含量豐富，口感很好，而且比較耐貯藏，所以種植的前景也是非常不錯的。

4、種黑花生

黑花生想必大家很少見，這種花生中含有大量的硒，有益人體健康，而且有研究表明，黑花生裏含有花青素、維生素、氨基酸。可以幫助提升大腦活力，用來改善人的記憶，幫助延緩衰老，畝產效益很高。