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村民承包千畝荒山養鵝年賺60萬

隨着這幾年農村的迅速發展，農村的養殖業也被帶動起來了，很多外出打工的人都都紛紛回鄉創業，辦起養殖場來。養雞、養鴨，養鵝都是最為普遍也最為廣泛的，因此這種養殖它的投資成本低而且風險小，所以受到狠人的青睞！

村民承包千畝荒山養鵝年賺60萬

國慶前夕，在城市喧囂的同時，農村也迎來了秋收的季節，農户們都在農田裏忙活着。圍場滿族蒙古族自治縣牌樓鄉碾子溝村致富狀元白曉民，正在自家的養鵝場裏撿拾鵝蛋。在他的生態養殖基地，記者看到2000多隻白鵝嘎嘎地叫着，有的在岸上翩翩起舞，有的在水裏追逐嬉戲，呈現出羣鵝同樂的熱鬧場面。

白曉民自豪地説：“我養的鵝個個膘肥體壯，下的蛋也多，還是原生態的，營養豐富，很多人慕名上門求購。產品主要銷往京津、山東、內蒙古和本地市場。”

碾子溝村位於牌樓鄉內川溝裏，是個南北被大山包圍的狹長溝川，距離縣城50多公里，只有一條路通向外界。特殊的地理位置導致碾子溝村山地多，平地少，種植業發展受到了限制。白曉民在充分考察市場行情的基礎上，開始了他的養鵝生涯。他知道，碾子溝就是養鵝致富的天然場所。

他從2007年開始發展蛋鵝養殖，邊養殖邊摸索，不斷總結經驗，併購買了許多養殖大鵝方面的書籍，每晚都要學到半夜。他還主動外出拜師求教，廣交朋友，與專家取得聯繫，通過他們的技術指導，養殖經驗與知識不斷豐富。他去年擴大了養殖規模，投資209萬元新建標準化養殖小區一處，承包了1000畝荒山坡林地，讓蛋鵝有活動場地。

“你看我這蛋鵝的生活環境……”白曉民笑着説。記者看到，這裏的鵝生活還確實好，樹林裏“閒庭信步”，“私家泳池”裏沐浴嬉戲，晚上還能下榻暖和的“小別墅”，春夏有鮮美的蟲草吃，秋冬還能“吃粗糧”，營養豐富又健康。因為吃蟲草、玉米等純天然飼料，白曉民家的鵝蛋安全營養又保健，還沒有一般鵝蛋的腥味。“不僅蛋的營養高，咱這裏的鵝生活環境好，吃得好，鵝的心情好，產的蛋也多。”

據白曉民介紹，他去年飼養的2000只鵝，生產4萬斤鵝蛋，每斤鵝蛋25元，毛收入100萬元，除去各種費用，純賺60萬元。鵝蛋成為名副其實的“金蛋蛋”。不僅鵝蛋能賣錢，每年產的鵝糞也能賣錢。鵝糞養林，林子裏生的蟲草又為養鵝節省下大量飼料錢，降低了養殖成本，提高了經濟效益。

白曉民説，他還成立了“海旭養殖有限公司”和“海裕家禽養殖專業合作社”，帶動周邊農民發展家禽養殖，今年他的養殖合作社又獲得了有機認證證書。牌樓鄉已發展特色養殖蛋鵝、蛋雞等20餘户，年實現經濟收入1000餘萬元。農民致富路子越來越寬廣。

“幹部羣眾喜洋洋，惠民政策暖心田呦嗬；決心聽從領導的話，一心走上致富路……”白曉民唱起自編的小曲，來表達內心的喜悦之情。

鵝的養殖前景

1、缺口大：鵝產業是世界範圍內一項有巨大開發潛力的朝陽工程，目前鵝肉的國內外市場需求處於供不應求的狀況，我國對鵝的年需求量為8～9億羽，而飼養量僅6億羽左右。據預測，上海年需要鵝2000萬羽，廣州年需要7000～8000萬羽，廣西也在7000萬羽左右，香港每天就需要10萬羽。在國際市場上，鵝肉的需求量也呈明顯增長趨勢，預測缺口在2億羽左右。

2、利潤高：在肉類市場消費份額中，鵝肉已經從10年前的1%上升到4%，且仍呈上升趨勢，鵝肉消費量的增加給養殖户帶來了豐厚收益，買一羽苗鵝需12元，養殖65～70天即可出售，共需成本15～16元。按每公斤12元的售價計，一羽鵝可賣54元，獲利15～20元。肉鵝養殖的高收益直接帶動了苗鵝的發展，品種好的苗鵝一直處於供不應求的局面。

鵝的養殖優勢

1、我國地域遼闊，地理緯度獨特，自然生態條件優越，草地、濕地面積約7200萬畝，僅河南就有270多萬畝，很適於養鵝。我國有3000多年的養鵝歷史，有十多個各種類型的優良鵝種，是世界上的養鵝大國，年飼養量約達8億隻，佔世界養鵝總量的40%左右。

2、養鵝屬於勞動密集型產業。我國農村剩餘勞力多，工資低，很適於養鵝生產。而具有市場競爭力的發達國家由於勞動力緊缺，工資高，不適於養鵝，故無國際競爭對手，給我們留下了寬鬆的發展空間，可謂難得的機遇。

3、鵝以食草為主，耗糧少，屬於節糧型家禽，發展養鵝符合人多地少，農村剩餘勞力多，飼糧不足，農、林、果副產品豐富的國情。養鵝和養豬相比，同樣的飼料量養鵝可得到三倍於豬的產量。鵝生長快，飼料利用率高，飼養週期短，60～90天即可出欄上市，經濟週轉快。

4、鵝的生活能力和抗病力強，適應性廣，耐粗放飼養，無需高水平的飼養設施，規模可大可小，適於農户飼養。

5、鵝肉營養豐富，肉質好，蛋白質含量高達17.6～18.2%，賴氨酸含量比雞肉高30%，鵝體脂肪含量僅11%左右，而瘦肉肪為28.8%左右，瘦羊肉為13%左右，而鵝脂肪中對人對有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富得多，故鵝肉滋味鮮美，肥而不膩，且鵝肉膽固醇含量低，有益於人體健康，消費者都不用怕因吃鵝肉而引發的心腦血管疾病。