打工回鄉創業種大棚多熟西瓜，一年可收穫四次

現在炎熱的夏天，要説人們最喜歡的水果，那毫無疑問是西瓜了。眾所周知，番茄紅素是西紅柿含有的一種強效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害。

但很少有人知道，西瓜中番茄紅素含量是西紅柿的1.4倍之多。此外，西瓜還富含β胡蘿蔔素，它是胡蘿蔔和菠菜等黃綠色蔬菜富含的一種營養素，能在人體內轉化成維生素A，有對抗皮膚老化和防癌效果，還能保護和提高視力。

打工回鄉創業種大棚多熟西瓜

“這種西瓜就像韭菜一樣，收了一茬又一茬。”別人種西瓜收穫一次，仙桃市沙湖鎮新發村村民王水清則可以收穫四批次，效益翻番。這不，第四批西瓜馬上就要上市了。

王水清夫妻在外打工多年，去年回鄉創業，承包了100畝土地，搭建20畝竹架大棚，今年開始種植西瓜。“剛開始試種大棚多熟西瓜時，心裏沒底。”王水清笑言。在仙桃市農業部門的指導下，他摸索出一套種植經驗。

一年可收穫四次

西瓜品種從浙江引進，再生能力強。2月初在大棚內播種，營養缽育培。30天后，西瓜苗移至大棚中地膜覆蓋栽培。5月初，第一批瓜上市，採摘後加強水肥及田間管理，28天后，又一批西瓜可上市。一直到9月中旬，第四批瓜收穫後“罷園”。

王水清認為，“優勢在於趕上了市場西瓜量少的一頭一尾，搶早趕晚，價格好。”

他算了一筆賬，採收四批西瓜，產量可達到每畝8000斤，平均批發價1.5元/斤，畝產值可以達到1.2萬元，效益比普通西瓜高出一倍。

如何看西瓜是否已熟？

1、根據果實發育的天數判斷。西瓜從雌花開花到果實成熟，一般小果型品種25-26天，早熟、中熟品種30-35天，晚熟品種在40天以上。甜瓜，早熟品種從雌花開花到果實成熟需35-40天，中熟品種需45-50天，晚熟品種需65-90天。開花期可作標記，然後按品種果實成熟日期採收。為確保果實成熟，可結合抽樣切瓜檢驗。

2、根據果實外觀特徵判斷。果面出現品種特有的皮色、條帶、花紋，果面具有晃澤，臍部、蒂部略有收縮，甜瓜出現網紋、香味等，部分品種果柄着生處形成離層。

3、根據果柄和卷鬚的特徵判斷。西瓜果柄上茸毛稀疏或脱落，坐果節位的卷鬚枯焦1/2以上，要注意區別與機械損失而引起的乾枯。

4、根據果實相對密度判斷西瓜成熟度。成熟瓜放入水中會浮起來，1/20-1/10露出水面即為熟瓜。

5、根據果實彈力判斷西瓜成熟度。成熟西瓜用手指壓其蒂部感到有彈力，稍用力即有果肉開裂的感覺。用手指彈西瓜，聲音清脆為生瓜，沉穩、稍渾濁為熟瓜，沙啞則為過熟瓜或空心瓜。甜瓜果頂變軟，果肉富有彈性，尤其是果實的臍部。

據該市蔬菜辦負責人介紹，“多熟”西瓜有特殊的抗衰老性，如果水肥控制得當，瓜藤會一再煥發“青春”，連續產瓜四批。通過今年試種，農技人員已成功掌握一整套適合本土實際的栽培技術，準備大力推廣。