養殖野鴨的經濟效益分析
綠頭野鴨俗稱家馴野鴨,在安徽省產地叫媒鴨,( 因當地老百姓用它來誘捕野鴨用來作媒而由此得名),是由野生綠頭鴨經人工馴化、馴養、雜交或導入一些家鴨血統而育成的。
A、經濟價值:
綠頭野鴨是多用型的珍禽品種,積肉佳、味美、觀賞、藥用於一體,含有人體多種必需的氨基酸及鈣、鉀、鈉等多種微量元素,其蛋白質含量達23.8%。羽毛是極好的保暖材料,因此,它是有着極高利用價值的特禽品種。
B、野鴨效益分析:
養殖野鴨具有投資少(農户可根據自身的地理環境適時放養),充分利用田間雜草,田螺以及投喂一切可以食用的餌料,其食性與家鴨一般相似。飼養温度也同一般家鴨差不多。出殼後的鴨長到六十天( 人工飼料投喂飼養期可縮短到四十五天左右)就可以上市,重量達2.5斤,需飼料5.5斤,按市場價7元/斤計算, 可獲毛利10元左右每隻。
C、市場前景:
全國各大小城市,大小飯店、賓館非常盛行,因目前市場價每斤七元左右,一般平民百姓都能接受,加之近年來大量捕獵野鴨,使得野鴨瀕臨絕跡,因此市場野鴨供不應求,有望今後幾年市場繼續保持旺銷勢頭,同時本場長年代為養殖户市場價回收商品野鴨。
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