養鬥雞賺錢嗎?
隨着人們生活水平的提高,在飲食方面人們更加註重食品的保健性,這就拓寬了中國鬥雞開發利用的空間。那麼養殖鬥雞賺錢嗎?現在就舉實例告訴大家把。
一、馴化鬥雞 巧獲厚利
一向供人觀賞的鬥雞,經過山東省鄄城縣澱粉村孫自偉的一番苦心馴養便身價倍增。他的每隻鬥雞售價達 300元以上,他年出欄鬥雞上百隻,獲利近3萬元。
孫自偉玩賞鬥雞已有近20年的歷史。近年,他看到鬥雞市場商機無限,便依靠信用社貸款,在庭院裏辦起鬥雞孵化場,並從越南、泰國引進名貴鬥雞種雞30多隻,與當地魯西鬥雞雜交。經過提純復壯,他培育出體格健壯、勇猛靈活善斗的鬥雞新品種,投放市場後,頗受鬥雞愛好者青昧。但開始他的收益很少,每隻賣價不足百元。於是,他憑多年積累的馴養經驗,開始對鬥雞進行售前馴養。他根據每隻雞的不同特點,編號建檔,然後分別進行專業馴練。經過馴養的鬥雞鬥技鬥法變幻莫測,抗擊打能力明顯增強,令行家們拍案叫絕。現在,周邊縣以及河南、江蘇、安徽的鬥雞愛好者也前來搶購,孫自偉着實賺了一筆馴雞財。
二、鬥雞成本低廉效益高
説起河南省滑縣,您可能會想到一道著名的美食——道口燒雞。道口燒雞可以説是遠近聞名。不過,在滑縣,還有一種雞,也非常出名,這就是鬥雞。
鬥雞在中國有2000多年的養殖歷史。在河南省滑縣的一個普普通通的小村子,每逢農曆的初一十五,人們都會早早地聚集在村頭,帶着自己心愛的鬥雞,來一決高下。據瞭解,滑縣從上世紀80年代就開始養起了鬥雞,到現在已經快30年了。在當地,一隻戰績輝煌的鬥雞,可以賣到2000多元。不過,能賣出高價的鬥雞畢竟是少數,那麼老百姓養鬥雞,到底能賺到錢嗎?
原來,在當地,這鬥雞除了用來觀賞以外,大部分都作為肉雞走上了餐桌。鬥雞肉的銷售價格比較高,每斤能達到18元。由於遺傳基因的優勢,鬥雞耐粗飼,生長速度快,從出殼開始,只要七八個月的時間,只需要10-20元錢,就能長到六七斤重。不但體重比同齡的柴雞要重,鬥雞肉的市場價格也比柴雞肉要高很多,相比之下,效益還是相當可觀的。
那麼,鬥雞肉到底與柴雞肉有什麼區別呢?
同樣是六個月,鬥雞的體型就會大一些;雞腿部分肌肉更強壯,摸起來非常有彈性;而小腿部分,則比散養柴雞更長、更粗、更結實。除此之外,鬥雞的胸脯部分也比較厚,非常結實,雞肉的顏色也明顯比普通柴雞要深得多,紋理也要粗一些。而且,拿鬥雞燉出來的鬥雞湯也要更鮮一些,肉吃起來更勁道,更有嚼頭,而土柴雞的肉則吃起來比較細膩。
發現了養殖上的優勢,當地人又打起了鬥雞的新主意。因為鬥雞的脂肪含量比較低,而當地的土雞脂肪含量卻比較高,於是當地就有人把鬥雞作父本,以本地土雞為母本,將這兩種雞進行了雜交。雜交出來的鬥雞,生長速度快,肉質也很細膩,不但好吃,而且還好鬥,因此可以開發出更大的市場。如果結合鬥雞的養殖,再加上一些鄉村旅遊項目,比如説農家樂等等形式,把娛樂、餐飲等其它的形式集合起來,就能夠更進一步地挖掘出鬥雞的價值,而鬥雞就能夠為當地老百姓的增收提供更多的亮點。
-
大蒜的價格,一斤大約需要8-10元左右
大蒜價格一般為4-10元/斤,價格會隨產地、市場、品種有所浮動。產地:原產於亞洲西部高原,分佈廣泛,我國主要分佈在河北、山東、雲南等地。品種:大蒜的品種較多,按顏色分可分為紅皮大蒜、白皮大蒜、紫皮大蒜,按水分分可分為鮮蒜和幹蒜。一、大蒜的價格1、價格(1)大蒜價格...
-
黑豚養殖產業發展前景,有什麼經濟藥用價值
黑豚全身黑色,黑色素含量極高,具有藥食兩用的功效。它能消除人體內的自由基,降低血脂,助陽功,緩解胃病,對高血壓、冠心病有明顯的食療作用。黑豚抗病力強,無疫病威脅,正常養殖時,無需注射和喂藥,養殖條件和技術要求簡單,非常適合城鄉居民家庭的發展飼養,是迅速擺脱貧困致富...
-
龍利魚多少錢一斤,附龍利魚產地和做法
龍利魚20-30元左右一斤。龍利魚產地在我國近海海區,它適宜生長在氣温3.5-32℃、水温14-24℃、水體含鹽度在14-33%的環境下。清蒸龍利魚時,首先把葱段放在碗底,然後把魚放在碗中後放薑片,再用中火將魚蒸10分鐘,把火熄滅後燜5分鐘,最後把配料灑在魚上淋熱油。一、龍利...
-
現在鵝肉多少錢一斤,附鵝毛價格參考
市場鵝肉價格主要受供求和地區環境影響,如有購買需求,還需以當地實際價格為基準。鵝毛一直是大家都忽略的存在,其實鵝毛的用處是非常廣泛的。目前市場上一斤濕鵝毛的收購價格在3.6元-4元,加工後的優質鵝毛價格每斤可以賣到8-11元左右。目前市場大多采取議價收購或...