豬價“破9”持續上漲

2016年12月13日全國生豬均價16.96元/公斤，價格較上週五上漲0.07元/公斤，全國瘦肉型豬出欄均價17.34元/公斤，價格較上週五上漲0.09元/公斤。今日全國27省、直轄市範圍內，共計22省份豬價上漲，4省份豬價下跌。全國最高價為四川，較昨日上漲0.01元/千克於18.35元/千克；全國最低價為新疆，較昨日上漲0.08元/千克於16.26元/千克。安徽與昨日持平。今日部分地區豬價：四川8.9-9.2元/斤，河南8.3-8.6元/斤，江西8.4-8.6元/斤，廣東8.3-8.5元/斤，湖南8.4-8.7元/斤，山東8.3-8.6元/斤，湖北8.5-8.7元/斤，河北8.4-8.7元/斤，北京8.5-8.8元/斤，遼寧8.5-8.8元/斤。

豬價持續上漲，但漲幅較小。北方地區殺年豬時間尚未到來，市場消費需求仍低迷，但豬源略偏緊，屠宰企業收購難度仍在，壓價計劃難以實施。南方地區受臘肉製作範圍進一步擴大，市場需求增加，豬價持續上漲，西南地區豬價全面 “破9”，同時周邊地區調入增加，或衝擊西南地區豬價。

西南豬價全面“破9” 生豬調運增加，豬價已處高點區域 建議逢高、分批出欄

週末期間，全國瘦肉型豬出欄均價上漲。東北豬價整體上揚，黑龍江漲0.3元/公斤，吉林、遼寧漲0.2元/公斤左右；華北豬價普遍上漲0.1-0.2元/公斤左右；華東生豬出欄價格基本穩定，局部上漲，其中福建地區漲幅明顯，上漲0.5元/公斤左右；華中豬價互有漲跌，湖北穩定，湖南漲0.2元/公斤，河南豬價在8.5元/斤附近震盪調整；華南穩定；西南豬價穩中伴漲，其中，雲南穩定，四川漲0.1元/公斤；西北豬價上漲，甘肅穩定，陝西漲0.4元/公斤。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在四川，均價18.6元/公斤，最低在山東，均價16.77元/公斤。

週末期間，豬價呈現出南北方普漲的局面，漲幅在0.2-0.4元/公斤左右，東北、西南、西北地區成為全國高價區，華北、華東豬價緊隨其後，南方臘肉、臘腸製作需求進一步增加，帶動豬肉消費需求，儘管北方需求高峯尚未到來，但市場豬源供應緊張，加之天氣因素影響交通運輸，屠宰企業有一定的收豬難度，南北方市場整體呈現出供應略偏緊的局面，國內豬價繼續小幅上揚的走勢。

伴隨着豬肉消費需求回升的，除了持續上揚的豬價外，還有養殖户的壓欄惜售情緒，很多養殖户都在等待着“冬至”節氣出欄，雖然我們預期豬價將在8.5-9元/斤的高點區域持續1個月左右的時間，但養殖户普遍的壓欄等價情緒也極易造成高點區域的集中出欄現象，從而重演6月份被屠宰企業聯合壓價圍剿的事件，我們認為，後期的增值收益十分有限，但市場風險巨大，因此建議養豬人不要死等某一高點，要逢高出欄、分散出欄，落袋為安。