蒲公英根怎麼加工,蒲公英根有什麼用處
眾所周知,蒲公英是一種具有極高的營養價值的野草,可以隨處可見,一般的田野、路邊都有,很多人都喜歡採摘回來食用。一般人都是吃的蒲公英葉子,那麼蒲公英的根能不能吃呢?下面和小編一起去了解下蒲公英的加工方法及功效作用吧!
蒲公英根怎麼加工
將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段,然後置於烤箱中,在200-300℃溫度中烘乾,取出後在蒸籠中蒸1 5分鐘,取出後自然降溫,然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下,在放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫即可包裝。
蒲公英根有什麼用處
中藥是一門古老的學問,凝聚了五千年的學術的精華,其精妙之處在於,很多中藥都是我們經常可以見到的植物,或者動物,用對了地方,好多都可以入藥治療疾病,比如我們經常看見的蒲公英就是一種中藥。
1、清熱解毒降火,蒲公英是清熱降火的一劑良藥,適合因飲食不當、熬夜等原因引起的上火。
2、利尿消腫,蒲公英有“尿床草”之稱,可見其利尿作用之強,適合有水腫毛病的人飲用。
3、消炎抗菌,對臨床常見感染菌,尤其是革蘭陽性、陰性球菌有較好的抑菌活性。用於上呼吸道感染,急性支氣管炎咽喉炎、急性扁桃體炎、乳腺炎、乳腺增生、尿路感染、胃炎、肝炎、膽囊炎、感冒發熱等症。
4、保肝利膽,有利於膽汁排入腸中,臨床上對慢性膽囊痙攣及結石症有效。
5、清除自由基,抗氧化。蒲公英糖蛋白(TMGP)具有明顯的體外總體抗氧化能力,蒲公英多糖具有很好的抗氧化活性。
6、降血糖、降血脂,蒲公英多糖通過誘導氧化反應來降低高血糖活性,從而降血糖。糖尿病患者養肝不妨吃些蒲公英也極具療效。
7、其他,能解除消化不良和便祕,清淨血液,促進母乳的分泌,也可用於泌乳不暢所致的乳房腫脹。
蒲公英根的藥用附方
1、治乳癰:蒲公英(洗淨細銼),忍冬藤同煎濃湯,入少酒佐之,服罷,隨手欲睡,是其功也。
2、治急性乳腺炎:蒲公英二兩,香附一兩。每日一劑,煎服二次。
3、治產後不自乳兒,蓄積乳汁,結作癰:蒲公英搗敷腫上,日三、四度易之。
4、治疳瘡疔毒:蒲公英搗爛覆之,別更搗汁,和酒煎服,取汗。
5、治急性結膜炎:蒲公英、金銀花。將兩藥分別水煎,製成兩種滴眼水。每日滴眼三至四次,每次二至三滴。
6、治急性化膿性感染:蒲公英、乳香、漢藥、甘草,煎服。
7、治多年惡瘡及蛇螫腫毒:蒲公英搗爛,貼。
8、治肝炎:蒲公英幹根六錢,茵陳蒿四錢,柴胡、生山梔、鬱金、茯苓各三錢。煎服。或用幹根、天名精各一兩,煎服。
9、治慢性胃炎、胃潰瘍:蒲公英幹根、地榆根各等分,研末,每服二錢,一日三次,生薑湯送服。
蒲公英的產地分佈
蒲公英的國內產地主要分佈在江蘇、湖北、河南、安徽、浙江、黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、山東、浙江、福建、臺灣、湖南、廣東北部、四川、貴州、雲南等地,國外主要分佈於朝鮮、蒙古、俄羅斯等地。
以上是小編為大家介紹關於蒲公英的加工方法,希望能夠對大家有所幫助。蒲公英可謂全身是寶,不僅葉子與根有很高的養生功效及藥用價值,同時它的花及種子都非常美觀,觀賞價值也是極高的!
-
鹿肉脯的製作工藝
鹿肉脯,它主要是鹿肉醃製後,與茴香、雞精、辣椒、桂皮,食用植物油攪拌,乾燥而成。具體制作方法如下。一、原料鹿肉、芒果、番茄濃縮汁、精鹽、白砂糖、味精、黃酒、亞硝酸鈾、異抗壞血酸鈾、偏磷酸鈾、三聚磷酸納。二、工藝流程原料修整→浸洗→冷凍&r...
-
柿餅的製作方法步驟
柿餅是陝西富平縣的名果,栽培歷史悠久。柿餅,中藥名。為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。一、採果當柿果充分黃熟,果皮黃色減退稍呈紅色後,選擇果形端正、大小均勻、元病蟲、無溝痕的柿果採收。二、旋皮用剪刀剪去柿蒂翼,用旋刀旋去表皮。去...
-
山楂酥片的製作方法步驟
山楂,可食用植物,仁果類水果,質硬,果肉薄,味微酸澀。落葉灌木。枝密生,有細刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我國特有的藥果兼用樹種。一、材料主料為山植,輔料為蘋果、桃、胡蘿卡、棗、柿、海棠果、土豆等。甜味劑:一級自在jp糖;酸味劑:擰...
-
魚的保鮮方法
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物,屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門,一般人把脊椎動物分為魚類(53%)、鳥類(18%)、爬行類(12%)、哺乳類(9%)、兩棲類(8%)五大類。根據已故加拿大學者"Nelson"1994年統計,全球現生種魚類...